大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲子如何去芯的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
莲子怎么去芯如何取出莲子心？
莲子的心可以通过以下步骤去芯取出：先用刀轻轻地在莲子边缘划出一道口子，然后在莲子上方用力捏住，轻轻一扭，莲子就能打开了。
这个时候可以看到莲子里面有一小坨白色的莲子心，用手指轻轻一推就可以把它取出来了。
总的来说，去莲子心并不是很难，只需要注意方法和手法。
1 把莲子外皮和内膜剥开后才能去掉莲子心，过程会比较繁琐和费时。
2 原因是莲子的外皮和内膜都非常厚实，需要一定的力气才能剥开。
而去除莲子心需要小心翼翼地一层一层地剥开，否则容易将莲子心切碎或损坏。
3 取出莲子心的方法可以是用刀子或指甲将莲子外皮和内膜剥开，然后用手指或工具将莲子心取出即可。
新鲜莲子去芯比较简单，用手将莲子掰开，可以看到里面的青绿色胚芽，那就是莲子心，直接取出即可。或者也可以直接用牙签从莲子的底部将莲子心推出来，这样做更好，能保持莲子的外观完好。
干莲子去芯，需要先用水把莲子泡软。然后用小刀在莲子中间横划一圈，掰开莲子壳，取出整颗莲子。再用牙签从莲子中间穿过，带出莲子心，用手拔出即可。
莲子的去芯和取出莲子心的方法有多种，但总的来说，去芯是指去除莲子外皮和中间的硬壳，取出莲子心则是指将莲子内部的种子取出。
莲子的去芯和取出莲子心可以采取以下方法：1. 利用菜刀：将莲子切成两半，再用菜刀轻轻将莲子外皮和中间的硬壳切开，取出莲子心即可。
2. 利用小刀削皮：先将莲子外皮稍微削破一点，然后用小刀慢慢地将莲子外皮和中间的硬壳切开，取出莲子心即可。
3. 利用莲子开裂自然去芯：将莲子放在锅中加水煮至开裂，然后将莲子放置一段时间，等到莲子自然开裂，取出莲子心即可。
总的来说，莲子的去芯和取出莲子心比较费时间和精力，需要耐心和细心操作。
怎样快速去掉莲子芯？
莲子去心的方法如下：
1. 先将莲子洗净，用刀轻轻地在莲子的一端切开一个小口，然后用手指轻轻地把莲子皮剥开，露出莲子的内部。
2. 用手指或小勺子轻轻地将莲子的心挑出来，注意不要损坏莲子的外壳。
3. 如果莲子的心部分比较大，可以用刀子将其切成两半或几块，以便更容易挑出来。
4. 挑出心后，再将莲子用清水洗净即可。
操作方法：
1、用刀将莲子从中间剖开，去除莲子心。
2、如果想要保持原来的形状，浸泡后的莲子除去黑皮，用剪刀去掉莲子的两头。
3、用一小段硬些，和莲心大小相近的绣花针或者牙签，稍稍一顶就可以快速去处莲子心了。
4、去掉莲子心后，与其它食材一块做成汤品即可。
干莲子怎么去芯？
泡发后去芯，干莲子要想手工去芯特别费劲，只能用温水把干莲子泡发像鲜莲子一样，这时用细点的竹签子从蒂部顶一下，可以除去莲芯。
如何剥莲子的芯？
有两种方法可以快速剥莲子芯。一种是专用的电动莲子去芯机，只要把莲子装入机器皿中按下开关键即可。
另一种是人工手动去芯，慢一点，也很简单，用一颗牙签折断去尖端，用牙签平端对着莲子芯方向直插进去刺穿莲子，芯即从莲子另一端挤出来了。
到此，以上就是小编对于莲子如何去芯视频的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
