大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何做海参汤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
海参汤怎么做？
主料：
海参三个
猪龙骨四段
辅料：
姜片适量
葱段适量
银耳适量
盐适量
做法：
1. 起汤锅烧水
原料：嫩豆腐250克，水发海参200克，熟鸡胸肉50克，芫荽1棵，熟火腿、盐、味精、酱油、料酒、生粉水、胡椒粉、虾子、高汤各适量。
1、将豆腐切成方丁，用开水烫一下，捞出用凉水浸泡；水发海参洗净，用开水煮一下，捞出，切方丁；熟鸡胸肉、熟火腿肉均切成丁；芫荽洗净切段，待用。
2、汤锅置火上，加入料酒、盐、虾子、酱油、海参、火腿、鸡丁煮滚，撇净浮沫，下入豆腐，煮开，待豆腐丁浮起，勾薄芡，放入味精、胡椒粉，盛入汤碗，撒上芫荽即可
海参怎么做汤？
食材
海参（适量）
肉片（适量）
第一步：海参切片。
第二步：肉片腌制。放入葱花，，盐巴，料酒，酱油一起搅拌。
第三步：海参炒水。烧开水，水开后放入海参。两分钟后，将海参捞出放入碗中。
第四步：锅中放油，肉片煸熟。加水。
第五步：等海参汤出锅即可完成美味的海参汤开吃了。
原料：嫩豆腐250克，水发海参200克，熟鸡胸肉50克，芫荽1棵，熟火腿、盐、味精、酱油、料酒、生粉水、胡椒粉、虾子、高汤各适量。
1、将豆腐切成方丁，用开水烫一下，捞出用凉水浸泡；水发海参洗净，用开水煮一下，捞出，切方丁；熟鸡胸肉、熟火腿肉均切成丁；芫荽洗净切段，待用。
2、汤锅置火上，加入料酒、盐、虾子、酱油、海参、火腿、鸡丁煮滚，撇净浮沫，下入豆腐，煮开，待豆腐丁浮起，勾薄芡，放入味精、胡椒粉，盛入汤碗，撒上芫荽即可
1、将发好的海参洗净，顺长向切成抹刀片，大的片成3片，小的片成2片；玉兰片洗净，切成片；冬菇洗净，去蒂，破开；香菜洗净，清毒。
2、锅内加水，浇沸后下入海参片、玉兰片和冬菇片焯烫一下捞出，控净水，盛在汤碗内。
3、将锅架在火上，放入熟猪油烧至六七成热，加鲜汤、料酒、味精、盐，汤烧开后调好口味，撇去浮沫；将少许沸汤冲在大汤碗内，烫一下海参片，然后把汤滗回锅内，烧开后再将锅内汤盛于汤碗内，撒上胡椒粉，淋入香油，放上洗净的香菜叶即成。
8 先准备已发的海参
2/8 红枣泡软身
3/8 红枣去核，党参和枸杞子清洗备用
4/8 炖锅下适量水，下海参
5/8 下姜片、红枣和党参，放在蒸架上
肉末海参汤的做法？
做法
材料：海参、肉沫、浦瓜、胡萝卜丝、香菇、葱姜蒜沫、水淀粉、鸡蛋
做法：1．将海参解冻然后切段，放入开水中烫十几秒。
2．锅中热油，姜蒜炒热，放入肉沫翻炒加入胡萝卜丝、浦瓜、香菇片继续翻炒，倒入盐、生抽、一点老抽、蚝油。
3．倒入开水烧开，然后倒入水淀粉搅拌，倒入鸡蛋液，烧开时倒入海参，即可捞起。
1、少许油，爆香姜和葱
2、放入肉沫，像要变这个颜色时放一勺醋，煸炒加两铲子水继续煸炒至完全变色，肉沫变软。放入老抽，耗油，各一勺
3、面粉勾芡，倒入锅中。（喜欢辣一点的放胡椒粉，这次我没放）
4、倒入海参和胡萝卜丝，轻轻翻动，让海参受热，大约也是3-5分钟盛出就好了，太久了海参会烂掉‘
5、盛出后，在上面撒葱丝和蒜沫
肉末海参汤的家常做法：
1. 泡发海参，挤出水分备用。
2. 切猪肉成肉末，加入葱姜末、酱油、梅吉贤、高汤、盐、五香粉搅拌均匀。
3. 炖煮海参，加入水淀粉使其变稠，加入蚝油炒均匀，倒入海参上即可。
到此，以上就是小编对于如何做海参汤好喝的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
