大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何做鱼子酱寿司的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
鱼籽寿司怎么做?
原料:米饭、寿司海苔、鱼子酱、白米醋、盐、糖。
做法步骤:
第1步、把醋糖盐放入碗中调成寿司醋,也可以直接用寿司醋。
第2步、把调好的醋倒入蒸好的米饭中,充分搅拌均匀。
第3步、拌好的米饭铺在海苔上。
第4步、在一端均匀的铺上鱼籽酱。
第5步、借助帘子卷起来。
第6步、放置一会儿让寿司定型,然后切段。
第7步、把切好的寿司平放,表面再铺上鱼子酱。
第8步、如果想要鱼子酱多一些,把米饭往下压一下,这样借助海苔围边,可以放多点鱼子酱上去。
食材主料/辅料
小町米 200克、 海苔片 2张、 金枪鱼 1罐、 飞鱼籽 一碟、 保鲜膜 1张、 寿司酱油 1碟、 芥末 适量、 寿司醋 1小碗
飞鱼籽寿司卷的做法步骤
步骤1/9
米洗净,米和水比例1:1,煮熟,关闸温10分钟,倒入大盘中冷却到手温,拌入寿司醋,让其凉透
步骤2/9
米饭均匀铺在海苔上,在米饭上盖上保鲜膜
步骤3/9
海苔翻身,米饭朝下,海苔朝上,依次铺上食材
步骤4/9
奶茶寿司制作方法?
珍珠奶茶做法
材料:热红茶300cc、珍珠粉圆2大瓢、奶精粉3大匙、蜂蜜3盎斯、冰块适量、红樱桃1个、胡姬花一朵、跳舞兰适量、羊齿叶1片、蝴蝶1双。
作法:
(1) 将珍珠粉圆置入锅中,煮熟透后,捞起泡于冷开水内备用。
(2) 将冰块置入调酒壶内约2/3。
(3) 加入300cc的热红茶。
(4) 再把3盎斯的蜂蜜加入。
(5) 再加入3大匙的奶精粉。
(6) 然后加以摇晃数下即可。
(7) 加入2大瓢珍珠粉圆于杯内待内。
在砧板上放上寿司竹帘,竹帘上放上海苔,就可以开始铺饭了
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用湿手取饭,将饭平整地铺在海苔上,在头上留出1-2厘米不要铺饭,放几粒米在留空处,用来封口
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在饭上铺上一块蛋皮,蛋皮上放上材料(三文鱼、黄瓜丝、胡萝卜丝、蟹柳丝等)。
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卷起海苔,用寿司竹帘将卷压实压紧,形成卷卷了,好开心啊!
寿司船做法?
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准备食材。
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将一茶匙的寿司醋加入到煮熟的米饭中。
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一、工具/原料
白饭 (280g)
盐 (4g)
糖 (8g)
米醋 (20ml)
白米饭
- 蟹棒
- 火腿片
- 青瓜丝
- 鸡蛋
- 沙拉酱
步骤:
1. 将蟹棒和火腿片切成小条状。
2. 将青瓜切成细丝。
3. 将鸡蛋煎熟后弄碎加少许沙拉酱拌匀。
到此,以上就是小编对于如何做鱼子酱寿司视频的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。