大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何清洗石耳的问题,于是小编就整理了2个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
泡白菜的腌制方法当天就能吃的?
方法:先将白菜清洗干净后,沥干水分,然后放入食盐腌制一下,大约二十分钟左右后,将白菜放入保鲜盒中,加入少许冰糖块和小米辣以及米醋,进行腌制,大约三个小时左右,即可捞出来食用。
材料:
白菜5棵(15Kg)、粗盐1.5Kg、水3L、萝卜2个(3Kg)、梨2个、栗子10个、石耳5个、大枣10个
调料:
细葱0.5捆(200g)、水芹菜1捆(300g)、芥菜0.5捆(500g)、大葱0.5捆(400g)、蒜5头(200g)、生姜3块、辣椒丝20g、虾酱0.5杯、细盐0.5杯、白糖2大勺
做法:
庐山石鱼干怎么做好吃?
用料:庐山石鱼干300g,盐5g,鸡蛋3个。
做法:
1.将庐山石鱼干用清水浸泡至软。
2.将浸泡好的石鱼沥干。将鸡蛋打入碗中,加入盐后打散。
3.将石鱼干加入鸡蛋液中。加入几滴米酒搅拌均匀。
4.油锅烧热,倒入鸡蛋液。用锅铲快速将鸡蛋划散,翻炒至蛋液凝固。加入香葱末翻炒均匀。关火起锅。
庐山有著名的“三石”,也就是石鸡,石鱼,石耳。庐山石鱼这么做才好吃:
步骤1
鱼干在水里泡会,处理鱼鳞。冲洗干净
步骤2
将洗好的鱼干处理好鱼鳞切块备用
步骤3
切好配料,火腿肠,葱段,蒜段,姜段
步骤4
水烧开将鱼干倒入,放配料,葱姜蒜。火腿肠年糕片,根据自己口味爱好放入
步骤5
到此,以上就是小编对于如何清洗石耳最干净的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。