大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何切土豆丝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
要怎么切土豆丝？
先给土豆削干净皮，然后再洗干净土豆，再把土豆切成厚薄一致的薄片儿摆放整齐，最后再把摆好的土豆片切成粗细均匀的细丝。
洋芋丝怎么切？
1.
把土豆去皮清洗干净。
2.
左手按住土豆，右拿刀将土豆切在0.2CM右左的土豆片。
3.
将切好的土豆片斜摆放整齐。
4.
如何切土豆丝？
1、选择个头较大的土豆，这样土豆丝可以切得尽可能大。
2、用水将土豆洗干净，建议多洗几遍，去除表面的泥土，防止将切出的土豆丝弄脏。
3、使用去皮工具去除马铃薯皮，再用水洗一遍。
4、将土豆侧向放在切菜板上，然后将菜刀从右侧切成45度角，将土豆切成块，尽量切得均匀些。
5、切割后，按此顺序排列切片，背面覆盖前面的切片。
6、用左手压土豆片，用右手将土豆竖切切成丝
7、将土豆丝放在干净的水中，以防止氧化。
注意事项：在切土豆丝的过程中，要防止土豆在手上滑动，以免割伤手。
1,切土豆
土豆要选择中等大小个头比较匀称的
这样一个土豆切完正好够炒一盘土豆丝
将土豆洗净削皮挖去芽眼后
先延着长边切两刀
洋芋丝怎么切？
答，洋芋丝很好切的也是体现厨师刀功如何。
要想洋芋丝切的细而且匀称，
首先洗干净洋芋把皮刮掉，关键的步骤就是切片，切片要切的薄，切成的片要匀称整齐，然后码齐后切成细丝，，切好的洋芋丝泡上凉水。
洋芋丝切细的关键在于切片，片切的薄丝就能切的赞美了。
准备一个土豆把泥土清洗干净，去皮可以用去皮器从任意一面下刀切去两个薄片，把切口朝下，这样土豆就会放得很稳，方便切片。
紧接着直刀切成薄片，如果想要切的丝更长的切片的时候，斜度可以放大一些，切好的土豆片要确保统一厚薄，这样后面切丝才会一样粗细。
切好的土豆片，用左手，轻轻的从右到左把土豆片一次按扁一些，从头开始均匀的切成细丝依次切完。
切好的土豆丝，马上浸泡在清水里洗去淀粉，使土豆丝更清爽。
首先要将土豆去皮，土豆去皮建议使用削皮刀，方便快捷还不浪费土豆。
土豆去皮后，先要切出一个平面，方便我们将其放在案板上操作。
土豆固定在案板上以后，先开始切片，切片的厚度决定切丝的粗细，所以切片尽量要能切多薄就切多薄，土豆质感比较结实，会稍微用力一点，下刀注意不要切到手。
土豆切成片以后，把它按顺序摆放成斜梯状，方便我们下一步操作。
然后开始切丝，切丝的过程跟切片一样，刀口垂直，能切多细切多细，这样漂亮的细丝就切出来了。
1、挑选大小合适的土豆，就是稍微大一点或者中等点的土豆。
2、用清水冲洗土豆，再进行削皮。
3、左手捏住土豆，右手用刀垂直向下切片，右手在切的时候左手要一边后退。
4、把土豆片在菜板上均匀摆放，左手把压住土豆片，右手拿刀将土豆切成丝即可。
到此，以上就是小编对于如何切土豆丝视频教程的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
