大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何腌制海带的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
腌的海带怎么做？
腌的海带先用温水泡一下清洗干汤，就可以调着吃了。
海带片的腌制方法？
1.
首先准备好海带片200克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，再放入250克的海带片，用中火煮五分钟即可。
3.
五分钟以后直接捞出即可。
4.
海带片的腌制方法？
原料:干海带5000克,食盐1250克,辣椒粉100克,鲜姜末250克。
做法:将干海带上屉蒸半小时,用水洗净、泡开,放入盐、辣椒粉、姜末等拌均匀,倒入缸内,再加适量凉开水(以没过海带3厘米为好),腌3天即可食用。
腌海带食材搭配小提示:生菜和海带能一起吃:促进铁的吸收查,甘草和海带不能一起吃:同食会发生不良的生化反应。
1、干海带提前泡好，泡好以后切成片片，然后用开水煮一下。
2、海带煮好捞出来，放到凉水里，过一遍凉水。
3、配调料步骤，熬冰糖（根据你海带的量来决定多少，可以多加点水。调配调料的时候，可以边品尝边添加，确定你喜欢的味道）
4、碗里加：生抽+醋+松茸粉（类似味精，也可以放味精）
5、步骤3的冰糖水放凉，和步骤4混合，品尝一下酸甜口，是否是你喜欢的。 （1）如果感觉太甜，加生抽；（2）如果太咸，加点凉白开或者冰糖水；（3）如果不酸，再加点醋。 根据你的口味确定OK后，然后加入2滴麻椒油。
海带怎么腌制成爽口小咸菜？
海带500克，精盐、辣椒粉、干姜粉各适量。
二、制作步骤：
1、海带洗净，入笼蒸30分钟，取出，切成片，放入容器内。
2、蒸好的海带片中加精盐、辣椒粉拌匀，再加入少许干姜粉和适量凉开水拌匀，腌渍3天后即成。
泡发海带。买来的干海带，不用清洗，直接放入蒸锅，中火蒸30-40分钟，取出后，先清洗掉浮尘，再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热，水浑后要换清水继续浸泡)
2.泡发好的海带，切成海带丝，放入碗中备用.胡萝卜洗净，切成细丝;豆芽洗净.
3.锅中烧开水，下豆芽汆烫一分钟，捞出浸入凉水中.将锅中剩下的水中加入少许油，烧开后，放入胡萝卜丝再焯烫一分钟，捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉.
4.蒜两瓣，制成蒜泥，倒入香油，凉拌醋，少许味极鲜酱油，鸡精，糖，盐，拌匀成调味汁.
5.将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中，倒入调味汁拌匀即可.
到此，以上就是小编对于如何腌制海带丝好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
