大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何自制豆芽的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
豆芽制作方法和配方?
第一步:在盆中倒入一碗绿豆,然后倒入开水(开水的量刚好没过绿豆就可以,不需要太多)然后再分次加入凉水进去,把盆里的水分控制在37度左右,搅拌均匀后用盖子盖子浸泡一晚上
第二步:第二天早上上打开盖子会看到有些绿豆已经开始出小芽了,换水多清洗几遍,再把水倒掉,继续盖上盖子进行发酵。
第三步:下午的时候再打开盖子继续用水清洗干净,冲洗好之后赶上盖子继续发酵
第四步:第三天早上打开盖子继续用清水清洗,然后再盖上盖子进项发酵,下午继续打开盖子冲洗干净换水,这个时候绿豆芽已经长出来了,然后再上面铺上一层纱布,纱布上盖个东西继续发酵。
第五步:第四天早上的时候将东西取出来,绿豆芽就发好了,只用了一小碗的绿豆能发出一大盆的绿豆芽
自制豆芽最简单的方法?
1.
准备黄豆200克,放入碗中加水浸泡12小时。
2.
准备一个干净的蒸锅,扣上笼蓖,上面铺一块干净的纱布,把泡好的黄豆均匀铺在上面。
3.
黄豆上面盖一块干净的毛巾,均匀浇上清水。
4.
自制豆芽的最佳方法?
制豆芽的要点主要是:保湿,透气,避光。
用料
优质绿豆 100克
水 适量
自制豆芽的做法步骤
步骤 1
绿豆用水浸泡至冒芽。
步骤 2
有孔容器底部铺一块纱布。
用料
绿豆 50克
水 适量
葱 2根
油 10克
自制豆芽的做法步骤
步骤 1
取绿豆洗干净用清水泡,我是晚上十点泡,第二天早上捞起来平铺放在湿毛巾上
最佳方法如下:
1. 选择适宜的豆芽种子:黄豆芽适合在温暖、湿度高的环境下生长,而绿豆芽适合在较凉爽、干燥的环境下生长。
2. 浸泡豆子:将豆子浸泡在水中约 4-5 小时,可以让豆子更容易发芽。
3. 选择良好的生长环境:豆芽需要在通风、排水良好的地方生长,因此在室内培养时需要选择通风良好的房间,室外培养则需要选择阳光充足、排水良好的场地。
4. 控制湿度:发芽需要足够的湿度,因此需要在室内使用加湿器或喷雾器保持湿度。
黄豆芽怎么制作?
1.
准备黄豆300克,放入碗中加入清水没过黄豆,浸泡12小时。
2.
准备一个干净的蒸锅,扣上笼蓖,上面起一层干净的纱布,把泡好的黄豆均匀铺在上面。
3.
黄豆上面再盖一块纱布。
4.
到此,以上就是小编对于在家如何自制豆芽的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。