大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于煎饼如何做的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
煎饼要怎么做?
煎饼的做法如下:材料:
1. 面粉200克
2. 水200克
3. 2个鸡蛋
4. 适量食用油
5. 葱花和盐适量
步骤:
1. 将面粉倒入容器中,加入鸡蛋,慢慢加水,边加边搅拌,直至面糊均匀,无颗粒状物。
做煎饼方法如下:
准备材料:小麦粉 110克、鸡蛋 适量、纯牛奶 适量、糖浆 适量、黄油 适量。
1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子拌匀。
2、拌匀后加入适量的牛奶和糖浆,继续拌匀。
3、碗中放适量的小麦粉,用筷子拌匀。
4、黄油放入另外的碗中,加温水融化。
5、融化后倒入面糊中,拌匀。
6、然后把平底锅烧热,舀一勺搅拌均匀的面糊。
7、使用小火煎。
8、两面煎好盛入盘中,做好了。
食材:
主料:白萝卜1/2个、胡萝卜1/2个、鸡蛋1个、火腿肉25g
辅料:油适量
做法:
1、将白萝卜和胡萝卜擦细丝。
2、放盐稍腌萝卜丝出水去辣。
3、火腿肉切细粒备用。
4、洗净萝卜丝,抓干水份,打入一个鸡蛋 。
5、加入已经切好的火腿粒。加适量的.玉米淀粉、盐油,搅拌均匀。
6、用小勺量好每个煎饼的份量,放入已经热好的不沾煎锅内。
材料
面粉适量糯米粉适量泡菜1/2罐葱2~3支盐适量
做法
面粉、糯米粉以4:1的`比例,放到碗里(约七、八分满)。另一个碗,打两个蛋,加入泡菜汤汁,加到和面粉那一碗等量。(泡菜汤汁不够可加水。)
将上述材料混合,加入葱花,泡菜剪碎加入(或用切的也可以)。加入适量盐巴。(看你泡菜口味是不是很重了,再决定加多少。我加一匙。若不够咸之后还是沾酱料补救。)
起锅、热油。面糊到进去以后,摇晃一下使面糊变成圆形。或用锅铲整理一下,使之变成圆形。(此为28cm平底锅,份量刚刚好。)
煎到金黄色翻面。
取出切好,调酱料。
煎饼怎么做好吃?
煎饼果子的做法
1.将面粉和玉米面混合
2.加入适量的清水搅拌成糊,稠浓度以筷子划过有痕迹的状态为宜
3.芝麻酱中加入香油搅拌顺滑,加入甜面酱和少许的凉开水兑好
4.香葱、香菜切颗粒,火腿肠切开待用
5.豆芽入开水锅中烫熟捞起用色拉油和盐拌匀
煎饼是怎样做的?用什么料做的?
主料:面粉100g、黄豆面30g、油条2根
辅料:油适量、葱花适量、香菜适量、萝卜干咸菜适量、鸡蛋2个、甜面酱适量、蒜蓉辣酱适量、熟黑芝麻适量、食用碱面少许、纯净水150ml
1、面粉加入黄豆面混合。
2、纯净水加少许碱面搅拌,然后加入面粉中,一边加入一边搅拌。
3、直到面糊成为光滑细腻的面糊无颗粒。静置10分钟。
煎饼怎么做的?
煎饼的做法多种多样,每个地方的做法也不一样,但有一方法做煎饼简单好吃,就是把面粉兑水搅均匀,放油在锅里加热,把搅好的面粉放锅小心烤,几分钟,煎饼就做好了
1、首先碗中磕入鸡蛋,用筷子拌匀。
2、拌匀后加入适量的牛奶和糖浆,继续拌匀。
3、碗中放适量的小麦粉,用筷子拌匀。
4、黄油放入另外的碗中,加温水融化。
5、融化后倒入面糊中,拌匀。
到此,以上就是小编对于煎饼如何做的松软的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。