大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何挑选番石榴的问题,于是小编就整理了4个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
如何挑选番石榴?
好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
怎样挑选好吃的番石榴?
1、优质番石榴的果皮一般呈绿色、黄色、红色,果肉一般呈红色、白色、黄色,果肉细嫩滑爽,多汁酸甜,咬一口皮脆甜甜.成熟后,皮肤会逐渐从鲜绿色变为非常柔和的黄绿色。
2、当然,当一些番石榴成熟时,皮肤只是白色或黄色。如果能遇到粉红色的番石榴,说明运气真的很好。这样的番石榴是比较优质的。
3、把石榴放在掌心,然后用手轻轻捏一下。如果发现石榴有凹痕,手指有一点弹性,说明石榴熟了。如果挤不出来,说明石榴还没有成熟。
如何挑番石榴?
1.
看光泽,光泽度好不好,如果石榴光滑到发亮,说明很新鲜,表面如果有黑色斑点,说明已经不太新鲜。
2.
看外形,最好不要选择圆滚滚的石榴,选择要有方方正正棱角感的石榴。
3.
看头部的裂口,正常开口的石榴是品质好的,裂口是闭合的代表还没有彻底熟透。
4.
1、看果皮果肉颜色
优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,红色,果肉一般为红色,白色,黄色,肉质咬起来细腻滑口,汁多而酸甜,表皮咬起来则清脆香甜。成熟了的话,其表皮会由鲜亮的绿色逐步转变为非常柔和的黄绿色。
当然,有些番石榴成熟后,其表皮则单纯的呈现为白色或者黄色。若是能够遇到呈粉色的番石榴的话,那说明你的运气实在是太好了,这样的番石榴可是较为上品的。
2、掂重量
优质番石榴结构紧凑水分很多,拿起来会感觉沉甸甸而有重量。可是,劣质番石榴拿起来则比较轻飘,没有水分,
番石榴如何选购?哪种好吃些?
1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2、喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3、喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4、因为番石榴属于「更年性」果实,从成熟至完熟只有短短的数天,因此番石榴变软必须立即食用,才不致坏掉。因此,对于番石榴,最好是挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白,但市场上多是青色为主,放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。
好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。.喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。因为番石榴属于「更年性」果实,从成熟至完熟只有短短的数天
到此,以上就是小编对于如何挑选番石榴好吃的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。