大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何选猕猴桃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
猕猴桃的挑选口诀？
1.防催熟的，要看猕猴桃外观：使用了“膨大剂”的猕猴桃果皮发绿，膨大剂使用浓度越大，果身便容易变粗，果实果肉变松，有“阴阳脸”现象。
2.看果毛。好的猕猴桃，优质的猕猴桃果毛细而不易脱落。果皮上的毛多的说明是比较新鲜的。反之，果毛粗硬且易脱落。
3.用手指捏。用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，已熟就是最佳的食用状态。如果感觉坚硬，还不熟，暂不能食用的猕猴桃。
4.看颜色。优质的猕猴桃果皮呈均匀的黄褐色，如猕猴桃生果绿颜色要均匀。
买猕猴桃的时候挑选方法其实特别简单，只需牢记这句“顺口溜”，保证一挑一个准，买到的猕猴桃酸甜又可口，这句顺口溜是“一闻，二看，三捏”，一起来看一下，首先一“闻”，那就是我们在购买的时候，可以拿起一个来闻一下这个猕猴桃的味道，正常成熟的猕猴桃有一种淡淡的果香味，如果出现其他异味的，就不要购买。
猕猴桃挑选方法？
按口感说
猕猴桃分绿心、红心和黄心，按口感来说的话红心猕猴桃最好，因为红心猕猴桃的糖酸比更大，因此口感上也会比黄心猕猴桃和绿心猕猴桃要甜，其次是黄心再是绿心，所以如果追求口感的话，建议选择红心猕猴桃。
按营养价值说
从营养价值上来看也是红心猕猴桃最佳，因为红心猕猴桃中含有丰富的可溶性固体物、糖酸比、黄酮物质、膳食纤维等成分，其含量都要高于黄心以及绿心猕猴桃，并且其中黄酮含量是其他猕猴桃中的2倍。
第一点，看猕猴桃的品种
猕猴桃好不好吃和品种有很大关系，这是因为不同种类的猕猴桃含的糖度不一样，糖分含量高的猕猴桃自然好吃，当然价格也会更贵一些。
猕猴桃的品种主要有海沃德，秦美，亚特，红阳，华优，徐香，翠香等。
挑选猕猴桃
秦美猕猴桃一般都是绿色，外形是扁圆型。亚特是圆柱形，颜色为黄褐色。这两种猕猴桃品质在猕猴桃中算是一般的，而品质比较高的要数徐香和翠香了。徐香猕猴桃成椭圆形，对比亚特要长一些，颜色为深褐色。翠香猕猴桃品质要比徐香的高，它也是椭圆形但是头部要尖，甜度也高。红阳猕猴桃也是我们平时说的“红心猕猴桃”，这种猕猴桃普遍比绿心的猕猴桃要甜，口感要好。
第二点，看猕猴桃外形
猕猴桃种类繁多，单凭外观我们很难分别。这里我们只要记住，买猕猴桃的时候尽量挑选一些椭圆形，外形长一些的猕猴桃，而且猕猴桃头部要尖一些的，有点像“鸡嘴”。还有就是猕猴桃的果蒂要圆润一些，如果过分膨大或者是畸形的，味道就不好了。
1 首先要选择外观光滑，表面没有明显瑕疵的猕猴桃。
2 接着，可以用手轻轻按压猕猴桃，如果感觉有一定的弹性，说明猕猴桃成熟。
3 可以闻一闻猕猴桃的气味，如果有淡淡的熟果香味，说明猕猴桃甜度较高。
猕猴桃选购技巧？
挑选猕猴桃的方法：
1、看外形
一般在外观上体型饱满，颜色均匀，接近土黄色的外皮，一般都是日照时间比较长的象征，那样的话猕猴桃也就会更甜一些，同时猕猴桃也要挑选头尖尖的那种，那样的话一般是激素用的要少一些，可以从外形挑选适合的猕猴桃。
2、看手感
一般在挑选猕猴桃的时候，注意表面是否完整，有没有凹陷的情况，有没有弹性。如果局部或者整体比较软的话，建议不要挑选，因为一般局部较软的话，猕猴桃不耐储藏，很容易坏掉的变质，建议不要挑选。
到此，以上就是小编对于如何选猕猴桃才是甜的的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
