大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何用天麻泡酒的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
天麻籽泡酒的做法?
与干天麻一样,只是不用烘干,洗干净后,直接放到酒里面泡!
天麻量酒:步骤:1、将天麻洗干净,把水分漏掉
2、准备好冰糖
3、准备白酒、自量酒最好,不参杂任何东西,比如说:酒精
最后一步:将准备好的天麻、冰糖、白酒一起、放到机器里面打,没条件的情况下,豆浆机也可以,(切忌放水,水用准备好的白酒代替)打完后用沙布过滤,将粗的天麻浆隔离出来,剩下的液体,用瓶子装好,并密封,三天后可打开喝了。
天麻酒的配方和使用方法?
白藓皮200g、露蜂房75g、天麻80g、苦参500g、黍(即黄米)5kg、细曲750g 方法:
1、将上述4味药材捣碎,装入纱布袋内; 2、同入锅中,加水7500ml,煮取一半,去掉药袋,备用; 3、细曲研细粉备用,然后将药液和细曲同置入缸中,搅匀,经3天3夜。
4、将黍煮半熟,沥半干,冷却后倒入药缸中,和匀,加盖密封,置保温处; 5、14日后开启,压去糟渣,过滤装瓶备用。做法:每次10~20ml,每日3次
天麻九蒸九晒详细的做法?
做法步骤:
1、新鲜天麻在清洗之前,需要晾晒至七八成干。
2、然后再清洗干净泥沙灰尘
3、第一次蒸制前,按照古法炮制工艺加适量黄酒拌匀,装入陶瓷罐并闷润至酒吸尽
4、九制天麻的第一蒸,柴火灶的火,用天然的木头,热量频率与人体比较接近,能量也比较温和,用它来蒸煮天麻,对身体也是非常好的。
5、第一次蒸透的天麻颜色变深,第一次蒸制好之后,继续晾晒。
6、晾晒至外皮微干,然后混入之前的天麻汁和适量黄酒,这样效果更好
7、待天麻闷润吸干之后,开始第二次蒸制,如此反复蒸、晒、闷润的过程至九次,才能完成九制天麻的炮制工作。
8、第二次蒸制好开始晾晒的天麻,就会发现颜色也变的更深,随着天麻蒸制的次数增加,颜色不断的变黑。
9、第九次蒸晒之后,天麻颜色基本全部变黑了,可以直接吃,也可以泡茶,泡酒,炖汤等。
天麻泡水一晚,变软后切片
2.
瘦肉切成肉沫,并加一点点盐
3.
高压锅内加水,放上蒸架, 再把备用的天麻加上适量的水放入碗内。盖上高压锅,等上气后再蒸20分钟
4.
大火蒸熟,蒸好后等高压锅的气放完再打开,出锅后用食盐进行调味即可。
到此,以上就是小编对于如何用天麻泡酒最好的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。