大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何自制苦荞麦茶的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
苦荞茶怎么做？
1、原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测；
2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；
3、低温浸泡浸泡时间3～4小时；
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分；
5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟；
苦荞麦茶的做法？
1、取新鲜的苦荞放铁锅或炒锅里，用小火慢慢炒。
2、要不停的用铲勺翻搅，记得一定要小火，炒糊了可就不好了。等炒到荞米金黄色，闻到香味的时候。就可以了。
3、然后出锅，找个细萝筛一下，把炒制过程中产生的，皮壳，纤维，碎末给筛出去，筛干净，用手抓一把放下。手上没有太多纤维碎屑，就可以装瓶储存了。
4、晾凉了，找几个瓶子，装起来。这样就是很好的自制苦荞茶了。
食材:黑苦荞 10g 、 清水 300ml
烹饪步骤
步骤1/4
准备黑苦荞，机萃壶
步骤2/4
壶内胆加入300ml清水（如加入的是加热的开水，则萃取过程一分钟，如果是凉水，则需要5分钟左右哦）
步骤3/4
取10g黑苦荞放入萃取斗，萃取斗置于内胆中，盖上盖子，打开开关
荞麦茶的制作方法做法？
1、原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测；
2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；
3、低温浸泡浸泡时间3～4小时；
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹 干苦荞表面水分；
5、蒸熟利用蒸汽将苦荞麦蒸熟；
6、炒干采用可调温炒制设备，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干， 使苦荞中水分快速挥发，然后快速升温；
7、喷洒凉水将上一工序的苦荞麦迅速用洁净水均匀适量喷雾，使苦 荞麦表面壳迅速膨胀，致使苦荞外表硬壳与麦仁由于不同膨胀系数而内部 壳与仁开始分离；
8、烘干采用热风烘干设备，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮；
9、脱壳采用离心力将苦荞麦粒击开致使麦壳与麦仁完全分离，除去麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁；
10、包装采用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。
自制苦荞的做法？
准备材料：荞麦片100g、菜籽油适量制作步骤：
1、准备生荞麦片
2、油多放点，先将油烧热
3、然后下苦荞片，家庭炒锅一次四五片即可，多了忙不过来会糊，油烧热些关火，放入荞麦片待完全膨胀马上用漏勺捞出即可
4、捞出来后稍微放凉一些会更酥脆
1、取新鲜的苦荞放铁锅或炒锅里，用小火慢慢炒。
2、要不停的用铲勺翻搅，记得一定要小火，炒糊了可就不好了。等炒到荞米金黄色，闻到香味的时候。就可以了。
3、然后出锅，找个细萝筛一下，把炒制过程中产生的，皮壳，纤维，碎末给筛出去，筛干净，用手抓1把放下。手上没有太多纤维碎屑，就可以装瓶储存了。
4、晾凉了，找几个瓶子，装起来。这样就是很好的自制苦荞茶了。
苦荞麦的制作方法，包括下列步骤:
1、原料精选精选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留检测；
2、清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；
3、低温浸泡浸泡时间3~4小时；
4、表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风迅速吹干苦荞表面水分；
到此，以上就是小编对于如何自制苦荞麦茶窍门的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
