大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于当归如何切片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
当归怎样切片？
答：先要把当归进行烘烤几分钟，然后在进行切片。
把烘烤后的当归，用干净的菜刀直接切成片，或是把当归拿到中药店，请工作人员用专用切割器，帮助加工一下，一般中药店都会给予您帮助加工的
需要注意的是当地切片前，一定要先把当归用微波炉加热几分钟，一般二分钟即可。
如何挑选当归头片颜色硬度味？
1、看外观闻气味：道地的岷归切面发白，油脂圈明显，肉质饱满，香气浓郁。个大、支根少、油性足，就是精品。而独活的断面发灰，东当归支根比较多、油性不足，野秦归体形比较长，要注意鉴别。
2、看等级：当归有主根，有支根，三斤当归去掉支根后只余下一斤，习称当归头，实际上是头身俱全的主根，这是精品。当归头越大，价格越贵。
关于鹿茸的吃法，新鲜鹿茸怎样切片之类的，求具体操作步骤，谢谢？
做汤比较好，营养不宜流失。
鹿茸的食用方法 : 鹿茸性温而不燥，作为医疗保健品，具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨之功效，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身和提高机体功能作用。
食法1：取茸片5g（上、中、下段搭配）、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。
锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之（初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。
无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g）。
当归怎样切片？
先要把当归进行烘烤几分钟，然后在进行切片。
把烘烤后的当归，用干净的菜刀直接切成片，或是把当归拿到中药店，请工作人员用专用切割器，帮助加工一下，一般中药店都会给予您帮助加工的
需要注意的是当地切片前，一定要先把当归用微波炉加热几分钟，一般二分钟即可。
到此，以上就是小编对于当归如何切片保存的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
