大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于干芥菜如何做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
五香芥菜疙瘩干的家常做法？
步骤1
芥菜疙瘩清洗干净
步骤2
五香粉疙瘩放进去
步骤3
加入酱油
步骤4
步骤/方式1
首先将芥菜疙瘩清洗处理干净。
步骤/方式2
用刀将一个芥菜疙瘩切成厚片。
步骤/方式3
在晴天晒干。
步骤/方式4
干芥菜丝制咸菜的做法？
芥菜嘎达洗净备用
步骤 2
切丝
步骤 3
大蒜捣碎
步骤 4
辣椒粉开水烫熟
步骤 5
切好的芥菜丝用少量盐刹一下，挤出水分备用。
步骤 6
1 方法一
材料：芥菜、干辣椒、盐、白醋。
做法：
1、将备好食材洗净，并将芥菜切成均匀的细丝；干辣椒切丝。
2、锅内多加入些清水烧沸，芥菜丝放入锅里焯水，稍微烫一下即可捞出，沥干备用。
3、准备一个有密封盖的容器，将沥干的芥菜丝盛入容器内。
芥菜干怎么做？
步骤一
先把芥菜洗干净，开水煮软后，捞上来，
步骤二
然后在太阳下晒成菜干。
步骤三
芥菜干怎么做法好吃？
第一步：菜干一定要提前泡几个小时，可以提前一个晚上泡，然后把泡好的菜干清洗干净，要把这个菜叶一块一块撕开来冲洗，菜叶里面会包有沙子或泥土的，一定要撕开来才能洗干净
第二步：菜干洗干净后，我通常喜欢把菜干的根部去掉（因为这部分比较硬，煲不软），然后再把菜干切成一段一段的
第三步：准备一猪肉，把猪肉洗好，猪肉要选肥一点的，然后切成薄片备用，再切一块猪油，这个猪油是还没煎好的，如果有现成的猪油可以直接用。
第四步：把猪油放进锅中，开小火煎出油分，待全部炸干后，去掉一部分猪油渣，把肥肉一起放进去炸一下，把它炸出香油，因为菜干比较吸油，所以我们要准备的猪油多一点
第五步：然后加上适量的盐，把准备好的姜片蒜头放进去，还有两个干的小米辣，把它爆出香味
到此，以上就是小编对于干芥菜如何做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
