大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼骨的地方如何做好吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鱼骨怎么做好吃简单的做法？
1.鱼骨切段洗净，以适量的盐，胡椒粉，料酒将鱼骨腌制半小时至一小时，当然如果想鱼肉更嫩，也可加入些淀粉。
2.鸡蛋取蛋清，打散备用。吐司片制成面包糠备用。
3.锅中烧热油，将鱼骨先蘸蛋液，再裹上面包糠，入锅炸。如果怕手忙脚乱，可以先蘸几块鱼骨，裹上面包糠待用，再开火。
4.才放入的鱼块别急着翻面，稍微炸一会儿再翻，直到两面金黄，捞出。怕太油，可以在盘子上铺上吸油纸。
5.因鱼骨上有鱼肉，所以油炸鱼骨一定要用小火慢炸，这样的鱼骨头才会酥脆可以直接吃，如果火候太大，鱼肉易焦而鱼骨不脆
1.鱼骨斩件加入盐、生抽、老抽、白糖、生粉、胡椒粉、鸡蛋、啤酒、油抓匀腌制好备用。
2.蒜苗、番茄切好备用。
3.锅烧热下油、葱姜爆香。
4.下鱼煎至两面金黄。
5.下番茄、姬松茸略炒。
今天教大家香草烤鱼骨：
香草烤鱼骨材料"
鱼骨 1尾","白芝麻 适量","盐巴1小匙","七味粉 适量","迷迭香 2小段","蒜头 1瓣","黑胡椒粒 适量","酱油 1小匙","米酒 1小匙",
做法1: 将鱼骨切大块，冲洗一下，沥去水份备用。
2: 迷迭香洗净切末，放进鱼骨食材里。
3: 蒜头冲洗一下，剥去外膜，以磨泥器磨成蒜泥，混进鱼骨里。
4: 加入盐调味，洒入适量的黑胡椒粒，加入酱油和米酒，将所有材料拌匀，静置5分钟。
5.将腌好的食材排列在烤盘上，建议可以铺上烘焙纸或是锡泊纸，这样比较好清洗。
6.洒上白芝麻和七味粉。
材料：
去肉鱼骨 柠檬 迷迭香 黑胡椒 酱油 蜂蜜 橄榄油 小米辣
做法：
1准备食材。鱼排。鱼尾和鱼皮。鱼尾上的肉被我做成了香辣鱼片了。
2将鱼骨切成小块备用，鱼皮也切成小块一起。
3挤入半个柠檬的汁，一是为了去腥，二是为了让鱼骨有微酸的且带有果香的新鲜口感。
4磨入黑胡椒，加入两勺酱油，一小勺蜂蜜。
鱼骨粒怎么做？
1. 鱼骨粒的制作方法在不同地区可能略有不同，但大致步骤是将鱼肉去骨并剁成泥状，再加入一些蔬菜和淀粉等材料搅拌均匀。
2. 最常见的做法是在锅中加入少量油，烧热后用汤勺舀起适量的鱼肉泥放入，用勺子或手指轻轻压扁成薄片状，并煎至两面金黄即可。
3. 鱼骨粒的口感鲜嫩，营养丰富，常被用作糕点或火锅等食品的配料。
答：鱼骨粒是一种美味的家常菜，制作起来十分简单。以下是制作鱼骨粒的基本步骤：
1. 准备材料：新鲜鱼骨、盐、料酒、葱、姜、番茄酱、生抽、红椒、干淀粉。
2. 鱼骨去鳞处理干净，用油、料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3. 葱、姜切末，红椒切段备用。
4. 鱼骨两面裹上干淀粉。
香酥鱼骨怎么做好吃，香酥鱼骨的家常做法？
香酥鱼骨排
材料：
青鱼龙骨，料酒，葱姜，五香粉，生抽，老抽，鸡精，糖，八角
做法：
1 龙骨斩段，用料酒、葱姜腌制去腥味
2 龙骨下油锅炸至松脆
3 准备一个小锅，用生抽、老抽、盐、鸡精、糖、葱姜、八角、五香粉，加水一大碗调和成汁，放入龙骨煮开后改小火煮入味，捞出后装盘
到此，以上就是小编对于鱼骨的地方如何做好吃又简单的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
