大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带如何吃才不寒凉的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
凉凉拌海带的做法？
用料：干海带条100克。
配料：胡萝卜一根，大蒜5克，葱花少许，香油几滴。
做法：
1.把干海带条放入清水中浸泡半小时。待海带发好以后，倒入烧开的水中汆烫一下，捞出放入凉水过凉。
2.碗中放入大蒜末.葱花.辣椒粉，把烧开的油倒入料碗中，然后倒入海带条内，凉拌海带条就做好了。
用料：海带300克，豆腐干150克，海米50克，盐5克、味精2克、酱油5克、香油2克、白糖10克、姜末2克。
1、将海带清洗干净，上锅蒸熟，取出浸泡后切丝，装盘待用。
2、将豆腐干洗凉切成细丝，下开水锅煮沸，取出浸凉后沥干水分，放在海带丝上；海米撒在豆腐干上面。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁，浇在海带盘内，拌匀即可食用。
材料：浸发海带125克，生姜一块，辣椒面适量，葱白一条，生抽、麻油各一汤匙，醋二汤匙，白糖一茶匙，味精少许。
制作方法
1、将海带彻底洗净，用热汤浸过，取出切细丝。
2、葱、姜均切丝，把全部丝料置碗内，加调味料拌匀，倾入公用碟中。
用料
海带 500g蒜头 6瓣白糖 10g盐 些许醋 些许鸡精 些许芝麻油 些许料酒 1勺香菜 1颗生抽 1勺
做法步骤
1、海带洗净。
2、切成长条。
海带变绿方法？
根据蒸锅的大小，叠一下，放入蒸锅中，蒸锅中放入充足的水，防止烧干锅，大火蒸20-30分钟，关火后在焖10分钟。 等海带落凉后从蒸锅中取出，准备一个干净的容器，放入凉水（切记），把蒸好的海带放入容器中，水一定要漫过海带。
侵泡10-12小时，中间换水2-3次，换水时如果有泥沙，顺便把泥沙清洗掉。经过10-12小时的泡发，海带就泡发好了，泡发的海带软硬适中，颜色程墨绿。
1、把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时，食用时既脆又嫩，也没有腥味，用水煮海带时，煮的时间不宜过长，否则越煮越硬，如果煮硬了加些食醋也能使海带变软，或浸泡时放进几棵菠菜也有同样效果；
2、海带在水里泡软洗净后，在开水里很快的烫一烫，既卫生又可除去海水腥味，绿颜色也变得好看，很适合凉拌来吃。
首先把干海带切丝后，起锅加入适量清水，带水沸腾后，在锅中加入少许碱面，只需这一招，接着把海带放入锅中，此时的海带就开始变得翠绿一大片。没经过漂染的海带，有着比较浓厚的海鲜味，而经过漂染处理过的海带，海鲜味就会有所减少。如果出现了其它异味，说明海带有可能已经变质
把干海带放进保鲜盒，加入适量凉开水，没过干海带，再加一小勺醋，这样海带就更容易变软，而且更容易消化。
将海带放进微波炉里，用高火加热一分钟，取出。这时干海带就完全发好了，变成软软的，墨绿色的新鲜海带，吃的时候洗净就可以了。
用水泡过的海带，怎么样才可以把它放的时间久一点？
把海带捞起把水分晾干就可以放的时间长一点。因为干的海带保存时间最长，一般我们买的海带干的再家能吃好多时间。
水泡过的海带一时半会吃不完，先把海带捞起来把水份晾干，就可以存放几天了，如果想要时间放的更久一点，那重新把海带晒干就可以了。
泡过的海带是不能保存长时间的，很容易会出现变质的，最好是将海带结浸泡在清水中，而且浸泡的时间不能超过两天，超过两天就会导致海带出现变味，不能在食用了。如果海带没有食用，我们最好是不要进行泡发，可以保存的时间更久，泡过的海带可以用保鲜膜包好，然后放进冰箱冷冻保存。
到此，以上就是小编对于海带如何吃才不寒凉呢的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
