大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何才能快速剥掉干虾上的皮的问题，于是小编就整理了3个相关介绍的解答，让我们一起看看吧。
鲜虾剥皮的简单方法？
1、把所有的虾线都挑出来后，接下来就到了剥虾壳的步骤，把虾放到冰箱冷冻室冻上5-10分钟左右。不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道。
2、再拿出来，先把虾头弄断，然后再用手把虾肉从后往前挤，虾壳和虾肉的分离。
3、这样就能得到一颗完整的虾肉了，完全不用手去一节节剥，又快速又干净。原来剥虾壳这么简单，掌握这个诀窍，3秒剥掉虾壳，简单又完整。
最简单的方法就是把虾放冰箱里冻5分钟左右，然后再拿出来剥皮，这样皮就非常好剥了。但是记住千万不要冻的时间太长，不然的话那样虾就会失去了它该有的味道。
步骤如下：
1快速把生虾的外壳去掉，可以把新鲜的生虾放到冰箱中冷冻10分钟，取出以后它的虾壳有些发硬，再把虾头去掉。
2先剥虾的第二节，在虾头及身体的第二节处，先往前剥开
3往后拉虾的第三节，接着一手拉虾的第二节，再一手往后拉虾第三节，就能同时间快速拉开两边的壳
第1步，先把虾头和虾线处理一下，咱们将大虾放到一个大碗中加入适量的清水先将它清洗一下，然后咱们将虾头直接拽掉，拽掉虾头的时候，虾线也会被一起拽出来了，虾头不要扔掉，咱们可以用它来熬虾油，虾线拉的也非常完整，而且不脏，虾头和虾身分开放。
将所有的虾头和虾身全部分开，接下来的操作是非常重要的一步，咱们要往虾身里面加上两样东西，这样可以让虾快速脱壳，首先咱们要加入两克食用小苏打，然后再加上三克白醋，接着往里面加入适量的清水，白醋的效果可以使虾肉剥离出来非常洁白，可以使虾壳和虾肉迅速脱离，而小苏打能够分解表面的细菌，脏东西，先将它放在一旁浸泡5分钟。
5分钟的时间到了之后，咱们的大虾就已经浸泡好了，浸泡好了之后咱们将其捞出来先控一下水，然后找一个保鲜袋，将大虾直接放在保鲜袋中，将收口处扎紧，然后放在冰箱中冷冻40分钟，时间到了之后咱们再拿出大虾来剥壳就很容易剥掉了。
快速生虾脱皮方法？
生虾去壳法:
把虾放冰箱里冻5分钟，在拿出来剥，不要冻的时间太长那样虾就失去了鲜虾的味道，然后再剥皮就可以很轻松的剥出完整的虾仁了。
或者从虾的第二、三节开始剥也很容易剥下来。
拓展资料
挑选新鲜虾子方法：
1、虾壳要好剥，最大的因素还是在于虾子要够新鲜，虾肉才不会沾黏在虾壳上，不容易分离。想挑选新鲜的虾子，必须注意虾身有无光泽度，越透明的虾子越新鲜，虾子外观完整，虾头和虾尾的衔接处要牢牢地黏在一起不脱离，虾子拿起来不能太软，虾壳硬挺，且闻起来没有腥臭味。
2、除了直接选购市场上活蹦乱跳的活虾，现在市面上有很多冷冻虾，在捕获之后急速冷冻，保留虾肉的Q弹口感，提供给消费者在活虾之外的另一种选择。
先剪掉头,再剪掉两边,然后剥掉上壳,下壳不太好弄,可能要借助小刀的力量.
不用手快速剥熟虾壳的小妙招？
不用手快速剥熟虾壳，拿剪子一剪头围剪掉这边背部一角立刻脱落非常快捷，根本就不用手一个个去包了而且这样还很干净卫生
第一步，轻轻捏揉虾全身，去虾头
第二步，从虾头开始，数到虾的第三节处，剥去第三节
第三步，轻轻捏揉虾尾段，捏起尾端，用力一拔，大功告c成!煮好的熟虾，只要先剥掉尾巴的刺，就可以壳完全剥开，虾肉不会留在壳中
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
