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西红柿筒子骨汤的做法
西红柿筒子骨汤做法步骤:材料:西红柿,筒子骨,姜,盐,姜。做法:西红柿洗净切大块;筒骨用清水漂去血水清洗干净。锅内放清水,下漂去血水的筒骨,烧开,两三分钟后捞出筒骨,清洗干净。砂锅内放清洗干净的筒骨,放清水、生姜片和葱段,大火煮开后转小火煲半小时左右。
做法:水开后放筒子骨过水2至3分钟后,捞起。姜切片,玉米,红萝卜切段,土豆切块。重新换一锅清水。放骨头和姜。切好的红萝卜,土豆,玉米,过好水的筒子骨,姜片,放入清水中,开大火,20分钟~30分钟。西红柿切成4半。记得别盖锅盖,不然汤会渗出来。
筒骨洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。玉米切段,胡萝卜切块备用。
做法 干香菇用温水泡发。西红柿洗净切成块。筒子骨放在水中清洗4~~5遍,去除杂质。 锅内倒入冷水,倒入筒子骨,烧开,去血沫。
西红柿山药玉米骨头汤有什么营养
1、恩,有很多营养的。食材 山药 1根 玉米 2根 排骨 半斤 盐 适量 方法/步骤 1 山药1根、玉米2根、排骨半斤。2 锅里烧开水,焯一下排骨去除血水血沫,捞出用清水再清洗一次。(汤要煲得清澈,这步很重要哦!)3 清洗完血沫的排骨加入砂锅煲中,加适量水烧开。
2、山药骨头汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效,还可治健忘。此汤味道苷美,还具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾等功效。适用于治疗脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,小便频数等。骨头除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
3、养骨汤的作用主要在于补肾,强筋骨。治虚劳羸瘦,腰膝无力,筋骨挛痛,白浊,淋痛,久泻,久痢。而秋季的养生主要在于养阴润肺,所以两者不想矛盾,可以喝。而且你还加了山药,有助于补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,如果再加点百合、银耳,滋阴润肺的效果会更好点,希望对你有所帮助,望采纳。
4、如果喝这个骨头汤的话,炖玉米红萝卜山药的话,可以滋阴补气补充钙质增加多种维生素挺好,对身体又好,是一个滋补的大堂挺好的。
5、补肾养血 滋阴润燥健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高 山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
6、猪骨头可以和海带、黄豆、冬瓜、西红柿、白萝卜、红萝卜、玉米、山药、莲子等一起熬汤喝,猪骨头和白萝卜熬汤还很适合干燥的初冬饮用。猪骨汤的营养价值 我们经常食用的是排骨和腿骨。煮汤性寒凉,能壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨。
番茄牛骨头汤的做法和功效
1、做法步骤 编辑 西红柿切块,卷心菜切丝,小香葱切碎备用。砂锅,加入适量牛骨汤,放入西红柿,烧开,煮5-10分钟后到西红柿变软,再加入卷心菜煮3-5分钟 加盐、蕃茄酱、鸡精调匀 最后加入香葱碎即可。
2、将西红柿、洋葱和胡萝卜加入锅中,继续炖煮30分钟,直到牛骨头烂熟。 用勺子将牛骨头捞出,用筛网过滤掉骨渣和杂质,保留清汤。 锅中的清汤煮沸后,加入适量的盐、胡椒粉和酱油,根据个人口味调整味道。 汤煮沸后,可以撒上一些青蒜碎作为装饰,提升口感。
3、牛骨富含蛋白质,脂肪,维生素和钙质等多种为人体所吸收的营养成分,有提高免疫力,健脾开胃的作用。教大家番茄牛骨汤的做法,制作牛骨汤的时候,加入番茄一起炖,番茄味鲜香可口,清淡又滋补。
西红柿有怎么样的营养价值?
1、富含维生素C:番茄是维生素C的良好来源,维生素C是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基的伤害,同时也对免疫系统的正常功能至关重要。富含抗氧化剂:番茄中含有多种抗氧化剂,如番茄红素、维生素E和维生素C等。这些抗氧化剂可以帮助减少氧化应激,降低患慢性疾病的风险,如心脏病和某些癌症。
2、西红柿果实营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。在吃番茄食疗减肥时,番茄以成熟多汁浆果为产品的草本植物。西红柿的药用价值 番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
3、每100克西红柿中含有水分94克,蛋白质0.9克,碳水化合物5克,胡萝卜素550ug,还有其他的维生素和多种微量元素。西红柿中还含有柠檬酸和苹果酸,可以促进胃液和唾液的分泌,促进消化。西红柿还具有防癌抗癌的作用,可以使色素减退或消失,有延缓衰老,美容养颜的功效。
4、生吃西红柿可以让西红柿里的维生素c得到很好的保护作用。因为西红柿中的维生素C非常怕热,会受热分解。生吃的话西红柿可以摄入较多的维生素C,从而可以促进人体的皮肤变得更光滑和白皙,达到美容美肤的效果。同时西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。
5、西红柿富含多种营养成分,如维生素C、维生素A、钾、镁、纤维素以及番茄红素。它们能提供清新的口感,同时富含抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基侵害,促进心脏健康并提高抗癌效果。西红柿的营养价值和功效广泛,它们不仅能提供丰富的营养,还能为饮食增添色彩。