本文目录一览:
- 1、小儿健脾排骨汤的做法
- 2、五款春季养生汤水,让宝贝健康成长
- 3、小儿健脾汤的做法大全
- 4、小儿健脾汤的做法
- 5、小儿健脾泥鳅汤的做法
- 6、养生汤小儿健脾去湿食疗方
小儿健脾排骨汤的做法
1、小儿健脾排骨汤,我们可以放些山药和黄豆,下面来看看做法和步骤。所需食材:排骨,山药,黄豆,牛奶,枸杞,参片。调料:胡椒粉,白糖,盐。具体制作步骤:一,准备一口砂锅,拿出准备好的排骨,锅中加冷水,直接放入排骨。
2、老菜脯排骨汤的做法 排骨焯水后备用,老菜脯是漳浦朋友自家腌制10多年的“宝贝”哈~~~据说可以帮助消化,小儿积食吃这个很有效果,开胃健脾哦!老菜脯切小块,清洗干净,炖罐里加些姜片、枸杞子,放进电高压锅炖30—40分钟。炖好后,加入少许的高汤精调味即可。
3、茶树菇炖排骨汤 食材:排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法:排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水。
五款春季养生汤水,让宝贝健康成长
只需将芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条一同煮制,即可享受美味又健康的芡实鲫鱼汤。浮小麦猪心汤这道汤具有健脾益气、宁心安神、健脑益智的功效。将浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克一同煮制而成,不仅美味可口,而且营养价值极高。
参苓健脾补益汤 食材:党参3g,云苓12g,炒薏米3g,甘草4g,芸豆13g,白术15g,枸杞7g,瘦肉,鸡肉,猪肚,蜜枣等。方法:肉类洗干净焯水后与其它材料及清水加入汤锅中大火煮开后转小火煲约2小时,食用前加盐调味。
制法:先将水鸭肉用清水洗净血污,斩件。薏米用铁锅炒至微黄,莲子去芯洗净,淮山用水稍浸,陈皮、生姜用水洗净,然后将全部用料一齐放进汤煲内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小时,调味即可。功效:本汤能补脾健胃,去湿止泻,对于湿气重而又大便稀烂者尤宜。
莲藕排骨汤 春季润燥,一碗莲藕排骨汤可滋润。一天一碗汤,花样又营养!食材:莲藕、排骨、姜、葱、枸杞 做法:首先准备好所有食材 锅中加水,放入姜片和葱白。水开以后放入洗净的排骨绰去血水。绰好水的排骨用清水洗净,控水。砂锅中加入足量清水,放入2片姜,倒入排骨。
苦瓜皮蛋鲫鱼汤,材料:苦瓜、皮蛋适量,鲫鱼1斤。
小儿健脾汤的做法大全
1、小儿健脾泥鳅汤是一道滋补健脾的汤品,适合小儿食用。以下是其制作方法:材料:- 泥鳅250克 - 糯米50克 - 红枣10枚 - 淮山20克 - 莲子30克 - 枸杞子10克 - 干贝5克 - 鸡肉适量(可选)- 盐适量 步骤: 泥鳅用清水洗净,切段备用。 糯米用清水浸泡30分钟,沥干备用。
2、调味:炖煮40分钟后,根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀,再炖煮5分钟即可关火。 出锅:将炖好的小儿健脾泥鳅汤盛入碗中,即可食用。注意事项: 泥鳅在焯水时,可以加入一些料酒去腥,也可以在炖煮过程中加入一些姜片。 泥鳅炖煮的时间不宜过长,否则肉质会变得老硬,影响口感。
3、小儿健脾排骨汤,我们可以放些山药和黄豆,下面来看看做法和步骤。所需食材:排骨,山药,黄豆,牛奶,枸杞,参片。调料:胡椒粉,白糖,盐。具体制作步骤:一,准备一口砂锅,拿出准备好的排骨,锅中加冷水,直接放入排骨。
小儿健脾汤的做法
1、小儿健脾泥鳅汤是一道滋补健脾的汤品,适合小儿食用。以下是其制作方法:材料:- 泥鳅250克 - 糯米50克 - 红枣10枚 - 淮山20克 - 莲子30克 - 枸杞子10克 - 干贝5克 - 鸡肉适量(可选)- 盐适量 步骤: 泥鳅用清水洗净,切段备用。 糯米用清水浸泡30分钟,沥干备用。
2、调味:炖煮40分钟后,根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀,再炖煮5分钟即可关火。 出锅:将炖好的小儿健脾泥鳅汤盛入碗中,即可食用。注意事项: 泥鳅在焯水时,可以加入一些料酒去腥,也可以在炖煮过程中加入一些姜片。 泥鳅炖煮的时间不宜过长,否则肉质会变得老硬,影响口感。
3、准备食材:活泥鳅500克;鲜淮山500克;姜片3片;盐适量。清理泥鳅:干锅烧热改小火,倒入泥鳅,迅速盖上盖子防止泥鳅弹跳出来。等泥鳅都不动了,铲起再用水冲净泥鳅身上的白潺。淮山去皮切厚块。处理干净的泥鳅,放点点油稍煎至微黄色。鲜淮山切厚块,加清水适量大火煲开。
4、小儿健脾排骨汤,我们可以放些山药和黄豆,下面来看看做法和步骤。所需食材:排骨,山药,黄豆,牛奶,枸杞,参片。调料:胡椒粉,白糖,盐。具体制作步骤:一,准备一口砂锅,拿出准备好的排骨,锅中加冷水,直接放入排骨。
5、浮小麦猪心汤 功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。 材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。 做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。6 参术大枣汤 功效:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。
小儿健脾泥鳅汤的做法
1、准备食材:活泥鳅500克;鲜淮山500克;姜片3片;盐适量。清理泥鳅:干锅烧热改小火,倒入泥鳅,迅速盖上盖子防止泥鳅弹跳出来。等泥鳅都不动了,铲起再用水冲净泥鳅身上的白潺。淮山去皮切厚块。处理干净的泥鳅,放点点油稍煎至微黄色。鲜淮山切厚块,加清水适量大火煲开。
2、泥鳅用清水洗净,切段备用。 糯米用清水浸泡30分钟,沥干备用。 红枣去核,淮山去皮切片,莲子剥去皮。 将泥鳅、糯米、红枣、淮山、莲子、枸杞子、干贝及鸡肉(如果使用)放入炖盅中。 加入适量清水,水面略高于食材。 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮约30分钟至糯米熟烂、泥鳅煮熟。
3、准备食材:将泥鳅洗净,去掉内脏和鳞片;红枣、枸杞、黄芪、淮山分别洗净备用;生姜切片备用。 泥鳅处理:将泥鳅放入沸水中焯水,去除腥味。捞出泥鳅,用清水冲洗干净,沥干水分备用。 炖煮:在锅中加入适量的清水,放入泥鳅、红枣、枸杞、黄芪、淮山和生姜片,大火烧开后转小火炖煮40分钟。
4、泥鳅宰杀好,用开水烫一下,有利于洗去外层的黏液。2洗净,用厨房纸吸净水份。锅内倒油,煎泥鳅。3锅内倒入水,放姜片,大火烧开,转小火炖。4起锅前,加入盐,胡椒粉,和青菜。
5、制作方法:先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色,加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐、味精调味即可。
养生汤小儿健脾去湿食疗方
1、淮山扁豆煲鸡脚 功效:健脾祛湿、舒筋活络 材料:淮山15克,扁豆15克,芡实15克,苡仁15克,鲜鸡脚200克(约10只),生姜丝少许。做法:先将鸡脚去衣清洗,切掉脚趾甲。将淮山、扁豆、芡实、薏苡仁、鸡脚和姜片一起放瓦煲内,加水2500ml(约10碗水),武火煲滚后文火煮2小时。
2、薏米红豆汤 材料:薏米、红豆、冰糖。做法:将薏米和红豆洗净后放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟左右,加入冰糖调味即可。功效:薏米具有利水消肿、健脾祛湿的功效,红豆则能清热解毒、利水消肿。这款汤可以有效祛除体内湿气,改善水肿和疲劳等症状。茯苓山药汤 材料:茯苓、山药、红枣、枸杞子、冰糖。
3、白豆:味甘,性平。具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用。 青豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。 黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。 陈皮:防治脾胃气胀。
4、绿豆:绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。燕麦:燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。
5、功效:赤小豆冬瓜煲生鱼汤清淡不腻滞又富有营养,同时又有祛湿健脾作用。赤小豆是常用的煲汤料之一,有健脾去湿,消肿解毒的作用,冬瓜能解暑气,而生鱼能补脾利水。山楂扁豆金银胗汤 材料:山楂40克,炒扁豆50克,鲜鸭胗、腊鸭胗各2个,猪肉200克,陈皮14个、生姜3片。
6、做法:蝎子用塑料袋盛装,倒入开水烫后,去除肠杂和刺,洗净;土茯苓洗净;草龟请售者宰洗净;猪瘦肉洗净。将所有材料一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入食盐便可。