大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪睾丸如何煲汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
猪睾丸的做法,宝中宝,猪蛋?
煎睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,油煎;炒睾丸——将睾丸剔筋洗净,切成薄片,爆炒;水煮睾丸——将睾丸剔筋洗净,清水文火慢煮;清蒸睾丸——将睾丸剔筋洗净,加入葱姜椒笼蒸。
枸杞胡罗卜猪睾汤:鲜猪睾丸两个,去筋膜洗净。取枸杞子15克,胡萝卜120克切块,与猪睾丸一同入锅,加水300毫升,煮熟后浓缩成200毫升,加少许盐调味。分早晚服用。
胡萝卜含有β-胡萝卜素,可调节细胞内平衡,减少过敏,枸杞子、睾丸补肝肾。提高免疫力,防止哮喘复发。
洗干净,一切两半,把上面的膜子揭掉,不过要小心别把里面的弄碎!用水泡,拍一块姜,拿一把葱捏碎,多放一点白酒(一两左右),泡二十分钟,再放小水漂半个小时!做菜可以和大蒜等去腥能力强的蔬菜同炒,先淖水,大蒜炒的快熟的时候再放进去,否则会很老,缩成一点点大,口感不好!最好放点辣,盖盖味道!
猪睾卵怎样做好吃?
材料:猪睾丸2只,红椒、青椒、洋葱各50克,大蒜3株,蘑菇5只,蒜头5只
做法
1、猪睾丸洗净切片,加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。
2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁,大蒜茎叶分切成断备用。
3、锅内加入适量的食用,加热。
猪睾卵是一种传统的四川美食,香辣可口,色香味俱佳。以下是一种简单的做法,让您可以在家轻松制作。
所需食材:
猪睾卵6个、花椒适量、姜蒜末适量、红油豆瓣酱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、香菜适量
制作步骤:
1. 将猪睾卵洗净,入开水锅中焯水,去除血水后捞出沥干水分;
爆炒,很少有人吃猪睾卵,个别人爆炒,也比较好吃,把猪睾卵切片,把洋葱切片,取姜片,大蒜,葱做佐料,放入热油锅中爆炒,比较好吃
猪睾卵好吃的做法
将猪睾丸的外层的筋膜剔除干净,然后使用清水多清洗几次,然后使用料酒腌制十分钟,腌制是可以有效将尿臭味去除的,然后热锅中放入凉油,然后等到油烧到七层热的时候,放入适量的辣椒段,炒出香味之后放入已经清洗好的猪睾丸,然后在锅中放入适量的料酒以及五香粉以及老抽等,等到翻炒之后放入适量的胡椒粉,适量翻炒之后加入适量的青椒以及葱段,等到成熟之后加入适量的盐以及鸡精等调味料就可以食用了。
猪鞭怎么煲汤?
主要食材:猪鞭1条 鸡肉20克
辅料:枸杞20克 生姜 花椒
调味品:鸡油100克、料酒、盐、味精少许
做法如下:
1、把猪鞭剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直至没有气味为止。
2、炒锅盛清水1000毫升左右,下猪鞭、鸡油、鸡肉,用武火烧沸后撇去浮沫。
3、加生姜(拍碎)、花椒、料酒,移至文火炖,至八成熟时(鸡肉烂时即捞出作他用)取出猪鞭,切成长条。
4、将原汤用干净纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的猪鞭,继续炖烂为止。
5.出锅前放入少许盐和味精,搅拌均即可食用。
猪鞭汤
原料:猪鞭1副,姜、花椒、料酒各适量。
猪鞭汤的做法
将猪鞭洗净切片,滤水。锅中放姜末略炒后,下猪鞭爆炒,至八成熟后,再放入花椒、食盐、料酒、清水等稍煮,待熟后调味服食,每日1剂。
到此,以上就是小编对于猪睾丸如何煲汤好喝的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。