本文目录一览：
- 1、奶豆腐的热量
- 2、奶豆腐的营养价值有哪些?
- 3、芝士和奶豆腐的区别
奶豆腐的热量
鲜奶豆腐的热量(以100克可食部分计)是305大卡(1276千焦)。每100克鲜奶豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
奶豆腐热量：343大卡/100g。奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐，但不是豆腐。因像豆腐而得名。
陈多多草莓奶豆腐热量100克是343大卡。陈多多新式豆腐鲜泡茶。凭借着对茶饮行业的热爱，创始人开设了一家名为SWEETON仙草屋的奶茶店。
克奶豆腐的热量大概是343大卡，所以奶豆腐是一种热量比较高的食物，一次食用不宜过多，虽然奶豆腐热量高，但它的营养价值还是十分丰富的。
奶豆腐的热量不算太高，属于适中，一般100克奶豆腐的热量大概是343大卡，还含有15克的碳水化合物、8克的脂肪和42克的蛋白质，营养很丰富。
奶豆腐的营养价值有哪些?
1、酸奶疙瘩富含多种营养成份，具有健胃、消食、安神等特点，长期食用可补充身体所需钙、镁、锌等元素，可增强身体免疫力，预防疾病。有专家认为；酸奶的营养价值是牛奶的十倍，由此可见酸奶疙瘩的营养价值之高。
2、首先，奶豆腐富含优质蛋白质。大豆是植物性蛋白质的重要来源，其蛋白质含量高达35%-40%，且氨基酸组成比较完整，人体对其吸收率较高。常食用奶豆腐有助于补充人体所需的蛋白质，维持正常的生理功能。
3、纤维素：奶豆腐中的纤维素有助于促进肠道蠕动，预防便秘，降低血糖和胆固醇。
芝士和奶豆腐的区别
奶豆腐和芝士都是以牛奶为主要原料制成的乳制品，但它们在制作工艺、口感、营养价值和用途等方面存在很大的区别。制作工艺： 奶豆腐，又称豆腐脑或豆花，是一种传统的中式甜品。
奶豆腐能替代芝士，它们都是牛奶的精华，只是取的奶中的脂肪是不同的。奶豆腐是牛奶的营养精华，具备多种氨基酸，并且提取出了牛奶中的乳胶很容易与唾液酶反应，咀嚼后容易吸收。
制作方法不同、味道不同。奶豆腐是将牛奶、羊奶或马奶在高温下加热、浓缩、冷却而成。而奶酪则是通过在乳制品中添加真菌，然后在发酵后使其味道变酸而制成。奶豆腐有很多口味，包括咸、甜、酸。
制作过程不同、原料和味道不同。奶豆腐是一种亚洲食品，由大豆和牛奶一起煮制而成。大豆被研磨成豆浆，再与牛奶混合加热凝固，经过加工后成为奶豆腐。
