本文目录一览：
- 1、豆腐(豆腐干)营养价值剖析
- 2、干豆腐的功效与作用
- 3、豆腐干营养丰富吗?
- 4、干豆腐的营养成分
- 5、干豆腐的热量是多少?急求!
- 6、豆腐干简介
豆腐(豆腐干)营养价值剖析
1、豆腐的主要营养成分是：含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B蛋黄素和维生素B6等；豆腐干的主要营养成分是： 大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
2、豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、营养价值不同：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。
干豆腐的功效与作用
干豆腐能保护心脑血管 干豆腐可以清理人体血管壁上的胆固醇，能软化血管，加快血液流动，经常食用可以有效预防血管老化，也能降低动脉硬化和冠心病以及血栓等常见疾病的发生机率。
此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。抗血栓 制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
．豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。2．豆腐可以改善人体脂肪结构3．食用豆腐可以预防和抵制癌症。
豆腐的营养价值如下：富含有丰富的钙质，进而能够通过补充钙而达到预防和纠正骨质疏松，防治腰腿痛和腰膝酸软方面的作用非常明显。
豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。老年人长期食用可延年益寿。
豆腐干营养丰富吗?
豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。
豆腐干是一种源自江口县的独特风味小食，每一口都散发着浓郁的豆香和独特口感。它不仅营养丰富，含有大豆、黄豆、白豆、绿豆等豆类的精华，还是低脂肪、高蛋白的健康选择。
其次，豆腐干含有丰富的矿物质，如钙、镁、铁、锌等。特别是钙的含量，豆腐干中的钙质以易于吸收的形式存在，对于骨骼健康非常有益。此外，豆腐干中的镁有助于维持心脏健康，铁质则可以预防贫血。
五香豆腐干富含丰富的蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，且含人体所需的8种氨基酸，营养价值较高。
豆腐干的主要营养成分是 大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
干豆腐的营养成分
1、豆腐的营养成分中含有丰富的蛋白质，其中豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，每100克豆腐干的营养成分中蛋白质含量约有19克，适当的吃些豆腐干能补充人体内的蛋白质等营养物质。
2、干豆腐的热量（100克）为262 大卡，高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低，减肥期间可适量食用。
3、豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。但是豆腐干中所含碳水化合物比例很低，不属于碳水。
4、豆腐的主要营养成分是：含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B蛋黄素和维生素B6等；豆腐干的主要营养成分是 大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
5、豆腐的主要营养成分是：含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素 B蛋黄素和维生素B6等；豆腐干的主要营养成分是： 大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
干豆腐的热量是多少?急求!
干豆腐的热量（100克）为262大卡，高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低，减肥期间可适量食用。干豆腐系东北特产，也叫“东北干豆腐”，是一种压成薄片状的豆腐制品。
豆腐干每100克140卡路里，豆腐每100克80卡路里 提示：豆腐干和豆腐蛋白质含量较高，豆腐中大豆异黄酮对于女性调理内分泌也有帮助，推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。
千张也叫做干豆腐，主要是用黄豆原料制作成的一种营养食品。它的热量比较高，每100克千张之中含有260大卡以上的热量，这些热量摄入体内容易转变成脂肪，容易导致肥胖。
干豆腐200克为524大卡热量，高蛋白、高脂肪的豆制品，钙含量很高，但热量不低。干豆腐系东北特产，也叫东北干豆腐，亦称豆皮儿是一种压成薄片状的豆腐制品。它既不同于南方出产的豆腐皮、千张儿，也不同于腐竹和豆腐干。
豆腐干简介
豆腐干是哺乳期的理想小食，它不仅能增进食欲、助消化，还能为产妇提供所需的矿物质和铁质，让身体更健康。而且，豆腐干的蛋白质含量高达90%以上，无论是生吃还是熟吃，都是产妇的健康选择。
概述 豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。
豆腐干是一种来自江口县的独特美食，每一口都是传统与风味的完美结合。从泡豆到晾干，十道工序精心制作，只为呈现最地道的豆腐干。
●豆腐干是佐酒下饭的最佳食品之一，也便于旅途携带和食用。 ●豆腐干有卤干、熏干、酱油干等，是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。 豆腐干是什么？ 简介：豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。
相信对于每个孕妇来说最纠结的就是自己的饮食，因为饮食不当就容易出现流产的现象，其中卤豆腐干是常见的食物，下面一起了解下孕期能不能食用。豆腐干的介绍豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。
豆腐干别称素火腿。豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。
