本文目录一览：
- 1、大米的营养价值与功效与作用
- 2、大米的营养成分
- 3、大米的营养价值有哪些呢
- 4、大米里面有什么营养成分
- 5、每100克大米营养成分表
大米的营养价值与功效与作用
④降低胆固醇：大米中的膳食纤维、钾等元素不仅有助于调节胆固醇的合成， 还可以帮助预防心脑血管疾病。⑤促进肠胃蠕动：由于内含有膳食纤维，长期食用大米还能起到润肠通便的作用。
缓释能量：大米食用后，其含有的碳水化合物会缓慢分解成葡萄糖，在体内形成虚火、保持饱腹和提供身体所需能量。抗衰老作用：老年人群食用黄米可帮助提高免疫力并近抵抗有害细菌，抗衰老。
大米富含一定量的蛋白质、维生素、纤维素和矿物质，这些都是人体所需要的，中医说：大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
补充营养素的基础食物。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪3%- 8%，并含有丰富的b族维生素等。
矿物质：大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质，均具有维护机体代谢的重要作用。膳食纤维：大米中含有丰富的膳食纤维，特别是不可溶性纤维素，具有促进肠道蠕动、减少便秘等作用。
大米中含有丰富的铁、锌、锰、镁等多种矿物质，对人体的生长发育、免疫力、神经系统等各方面都有极为重要的作用。膳食纤维 大米的外层颗粒富含膳食纤维，这对于预防肠胃疾病，降低血液中胆固醇和葡萄糖等方面具有重要意义。
大米的营养成分
1、大米中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素B、矿物质和膳食纤维等。①碳水化合物：大米含有大量的碳水化合物（主要是淀粉），是身体能量的主要来源。
2、营养成分：蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生。 胚芽米 什么是胚芽米：是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。稻谷最重要的中心部分为胚芽，营养高于普通大米适合宝宝初添加选择的米。
3、大米饭作为中国人的主食之一，其营养价值非常高。下面我来详细介绍大米饭的营养价值。碳水化合物：大米饭是由精白或糙米制成的，其主要成分是碳水化合物（淀粉），可以提供人体所需的能量。
4、矿物质：大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质，均具有维护机体代谢的重要作用。膳食纤维：大米中含有丰富的膳食纤维，特别是不可溶性纤维素，具有促进肠道蠕动、减少便秘等作用。
5、米饭的营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。碳水化合物：碳水化合物是米饭的主要营养成分。每100克白米饭约含有77克左右的碳水化合物。蛋白质：蛋白质也是米饭中重要的营养成分之一。
大米的营养价值有哪些呢
1、矿物质：大米中富含钾、镁、锌、铁等矿物质，均具有维护机体代谢的重要作用。膳食纤维：大米中含有丰富的膳食纤维，特别是不可溶性纤维素，具有促进肠道蠕动、减少便秘等作用。
2、大米中富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。碳水化合物是构成机体的重要物质，可以储存和提供热能，是维持大脑功能必须的能源物质，人体神经系统活动的能量是由碳水化合物转化产生的葡萄糖来供应。
3、大米中的主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素B、矿物质和膳食纤维等。①碳水化合物：大米含有大量的碳水化合物（主要是淀粉），是身体能量的主要来源。
4、缓释能量：大米食用后，其含有的碳水化合物会缓慢分解成葡萄糖，在体内形成虚火、保持饱腹和提供身体所需能量。抗衰老作用：老年人群食用黄米可帮助提高免疫力并近抵抗有害细菌，抗衰老。
大米里面有什么营养成分
大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪3%- 8%，并含有丰富的B族维生素等。
营养成分：蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素。 十紫米 什么是紫米：紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，颗粒均匀，颜色紫黑，食味香甜而不腻，碾出的米粒细长呈紫色它与普通大米的区别，是它的种皮有一薄层紫色物质。
日常生活中大米是经常食用的食物，产后女性身体虚弱应该吃一些营养丰富和好消化的食物，只要不是寒性的食物，产妇都可以少量食用，大米是孕妇生孩子前经常吃的，因此产后妈妈也是可以继续吃大米的。
每100克大米营养成分表
1、米饭是中国人日常饮食中的重要组成部分，其营养成分也备受关注。
2、每100克白米含有15克水，2克蛋白质，0.8克脂肪，76克碳水化合物，0.3克纤维素，0.6克灰分，6毫克钙，3毫克钠，150毫克磷，0.4毫克铁，维生素。 B1：0.09mg，B2：0.03mg，烟酸4mg提供351卡路里。
3、大米的主要营养成分是：蛋白质、糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素b维生素b2等。
