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烹饪与营养教育属于什么专业类别
烹饪与营养教育是中国普通高等学校本科专业，属于工学学士。烹饪与营养教育主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能，进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。
属于酒店管理学院专业，学位证是理学学士。可以考取中职大专类教师资格证。
是。昆明学院的烹饪与营养教育专业在专业学科中属于教育学类中的职业技术教育类，而师范类专业包括：教育学、中文教育、思想政治教育、数学教育、生物学教育等。
烹饪与营养教育专业和食品质量与安全专业的区别：烹饪与营养教育属于食品工程类。烹饪与营养教育专业主要研究烹饪、营养、管理和教育等方面的基本知识和技能。进行食品营养的研究、餐饮企业的管理、高职高专院校的教学等。
烹饪与营养教育是普通高等学校本科专业，属于食品科学与工程类专业。
北京联合大学烹饪与营养教育专业录取分数线
年北京联合大学在北京市本科批普通类招生中，综合（地理、历史2选1）最低录取分数线为469分，所对应的位次为28918位。
录取分数线为491分、486分等。根据查询北京联合大学官网得知，2022年北京联合大学在北京的本科批专业组07最低录取分数线为491分，专业组06最低录取分数线为486分。
年专业组01是500分，专业组08是506分。根据掌上高考发布的信息显示，北京联合大学2023年的3+3，综合专业组01的录取分数线是500分，专业组08的录取分数线是506分。
根据查询北京联合大学官网得知，北京联合大学2023年在北京本科批普通类专业组01不限3+3综合最低录取分数线是500分。
1年北京联合大学在安徽省本科二批普通类招生中，文科最低录取分数线为567分，所对应的位次为18157位。
烹饪专业介绍?
饮食文化概论、食品卫生学、营养学基础...还有餐饮企业管理、中国饮食保健学等等。这里，你不仅可以学到烹饪的技巧，还能深入了解背后的文化和理论。
专业简介 主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，例如按照菜品需求对烹饪原料进行初加工、切配、调味等，中餐中的冷盘拼盘、食品雕花设计等。
烹饪类的专业不仅仅可以学习怎么做菜，怎么搭配菜系，还学烹饪管理、烹饪工艺与营养等等。无论选择的是哪一个方向的专业，只要有兴趣，就能学好，而且烹饪类专业就业范围广泛。
烹饪专业选择如果你想学习烹饪专业，可以选择川菜、火锅、冒菜等不同的专业。四川新东方烹饪学校提供多种专业选择，让你眼花缭乱。厨师技能挑战学习厨师专业，需要掌握各种经典菜肴的制作方法，如闽菜、粤菜、川菜、湘菜等。
专业培养烹饪与营养教育专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；以及培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
烹饪专业要学的东西很多，比如西餐中的法式等料理、西式汤、各国特色菜以及常见西餐品种的制作等，中餐的湘菜、粤菜、川菜等八大菜系的经典名菜和一些传统的美味佳肴，从基本练习，以实践为主。
烹饪与营养教育本科就业方向
烹饪工艺与营养专业的毕业生可以选择以下就业方向：餐饮行业：毕业生可以选择进入酒店、餐厅、餐饮集团等行业，从事厨师、烹饪师、面点师、调酒师等职业，负责菜品研发、烹饪制作、食材采购等工作。
烹饪与营养教育本科就业方向：厨师、菜品研发、营养师、药膳研发等等。
烹饪技术与营养专业就业前景有餐饮企业、营养配餐、餐饮管理、教育和科研、自主创业。
烹饪与营养教育专业就业方向如下：主要从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
因此，烹饪工艺与营养专业的就业市场广阔，毕业生可在多个领域找到就业机会。例如，餐饮业、食品加工制造业、教育科研机构等都需要具有烹饪工艺与营养专业背景的人才。
就业方向 餐饮类企业：厨师、菜品研发、质量监督、企业管理；营养研究机构：营养师、营养研究、药膳研发；技术类院校：烹饪与营养类教师。
