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牛油果功效
1、牛油果功效：美容护肤。补充维生素。保护眼睛。牛油果营养丰富，并且别具风味，它用途广泛，不但可以生吃、做沙拉，在西餐中也有着极为广泛的应用，可以做调味酱汁在内的多种料理。
2、丰胸 牛油果中的维生素A、维生素C、维生素E和不饱和脂肪酸含量比较高，其中不饱和脂肪酸可以帮助增加人体胸部组织弹性；其次及时维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素c可以防止胸部变形，因此适量吃牛油果具有一定丰胸作用。
3、降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘。牛油果所含的营养十分丰富，其中，牛油果的种仁富含脂肪，为重要的食用油及工矿用油原材料，又可制造黄油及肥皂。
4、牛油果+冷饮：可能会导致腹泻 牛油果性凉，而冷饮较为寒凉，二者同食不利于脾胃，脾胃虚弱者还可能会出现腹泻的症状。
5、首先是具有美容护肤的作用，牛油果中含有丰富的维生素和植物油脂，对皮肤有非常好的保护作用，具有保湿，去除角质，防止紫外线对肌肤照射的功效，化妆品中都会添加牛油果，起到很好的美容护肤作用。
牛油果的营养成分?
牛油果是一种营养价值较高的水果，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B胡萝卜素以及微量元素钙、钾、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等营养成分。
牛油果又称鳄梨、奶油果，被誉为森林奶油，含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养素。牛油果在美国、日本、欧洲等国家和地区被视为果类珍品。
牛油果是一种营养丰富，口感独特的食物，对小孩的身体健康有很多好处。下面我们来一一道来：富含营养牛油果是一种富含营养的水果，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E、钾、镁等营养物质。
牛油果的营养价值 含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，为高能低糖水果。
水分 牛油果之中，水分在鲜重的占比能达到73%，非常的高。食用它也可以帮助人补充体内缺少的水分。营养物质 牛油果之中含有糖类、蛋白质以及脂肪，均能为人体提供营养。
吃牛油果对身体有什么好处?孩子可以经常吃吗?
好处：牛油果是一种非常好的补充不饱和脂肪酸的食物，经常食用可以防止心血管疾病，延缓衰老，美容护肤。富含的食物纤维可以促进肠道的蠕动，促进排便。
可以延缓皮肤衰老，因为牛油果中含有大量的维生素C、维生素E和维生素A，可以增强皮肤抗氧化能力，防止自由基对皮肤细胞的损伤；再者，牛油果可以有效预防痘痘。牛油果含有大量微量元素锌和维生素B，对皮肤有益。
宝宝吃牛油果的好处 润肠通便 牛油果中含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝食用。
可以每天吃一个牛油果。牛油果的功效与作用：降低胆固醇 油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
小孩吃牛油果的好处：牛油果还有很多纤维素，多吃牛油果能够帮助孩子快速润肠通便，排出体内毒素，能够促进孩子的生长发育，加快生长速度。
牛油果的营养价值与副作用
抗氧化抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧抗衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
成熟的牛油果中含有30%的珍贵植物油脂--油酸，对干枯的头发有特殊功效。对于其它黯淡无光的头发也有很好的改善作用。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。
促进脑发育 牛油果中叶酸的含量也很高，我们都知道这种成分是孕妇必须补充的营养元素，主要作用就是促进胎儿的脑部生长发育，因此，在孕期食用牛油果可避免胎儿出现先天性神经管缺陷。
牛油果中的镁元素有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。油酸是牛油果所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
能够预防宫颈癌的发生。同时拥有美容养颜效果，因为牛油果中含有维生素和胡萝卜素。无论大人和小孩在平时吃牛油果的时候不要过量食用，而且打开的牛油果要及时吃掉，放时间长容易被氧化变黄，从而影响营养价值。
牛油果营养价值虽然高，但也不可无节制多吃，一天最多吃一个就可以了。牛油果是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的7倍。
牛油吃了有什么用,怎么吃?
其次，在食用方面，牛油可以作为面包、烘焙食品以及煮食品的蘸料，增添食物的口感和味道。例如，在早餐时涂抹在面包上食用，既可以给早餐增加香气和味道，又能为身体提供一定的能量。
一般菜都可以炒。牛油与其它动物油类似，也是从动物脂肪组织中提取出来的油脂，是可以用来炒菜的，而且牛油还含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、胆固醇等，适量食用对人体健康还具有一定的好吃。
牛油中含有具有抵御肠胃感染的作用。怎么吃 牛油富含脂肪极高，不建议多食，建议食用量为每天20克。减肥期间不宜食用牛油。用牛油调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。
牛油可以做成牛油渣，撒上盐，可炒菜吃，可当零食吃。牛油中维他命A的含量十分丰富，而且牛油中所含的维他命A属于优质的维他命A，因而非常容易被身体所吸收。
牛油中还含有非常丰富的抗菌的营养物质，比如说酪酸，月桂酸等，这些物质进入我们的体内具有非常好的抑制癌细胞生长和发育的功效，因此吃一些牛油，可以具有防癌抗癌的功效和作用。 牛板油。
牛油可以做法式牛油炸鱼， 口味微酸可口，增进食欲。也可以做牛油拌饭，牛油拌饭是在热腾腾的白牛油拌饭米饭上面放上一小块牛油，用米饭的热气把它蒸化，再加上一点点酱油就好了。
