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羊肉炖什么吃有营养
羊肉加胡萝卜、生姜、葱、料酒、党参、当归、红枣、枸杞、黄芪等炖好吃又营养 拓展知识：羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
生姜；除了同样可以起到暖身的作用外，生姜还有散火除热、止痛祛风湿的作用。与羊肉同煮可以中和羊肉的燥热，同时也可以去掉膻味。白萝卜；味甘性凉，有清凉、解毒、祛火的功效。
生姜；生姜除了温补外，还有祛火、清热、止痛、祛风除湿的作用。用羊肉煮饭可以中和羊肉的燥热，同时也可以去除膻味。白萝卜；味甘凉，有清凉、解毒、祛火的功效。
我认为以下是羊肉炖最补气血的做法，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品，与以下食品一起吃更加有好处。羊肉山药一起吃具有具有益气补虚和白萝卜炖汤温胃散寒，补虚益气。
羊肉怎么做才最营养最好吃?
1、第一步，将羊腿肉洗干净，白萝卜去皮切成，半圆片。然后在锅中放入清水，待水烧开之后，放入羊肉焯水，五分钟后捞出，反复冲洗，再次在锅中加入凉水、羊肉。再放入大葱、姜、桂皮等调料。
2、当羊肉烧烂后，将姜、葱挑出，去浮油，加冬笋、味精烧片刻，用水淀粉勾芡，淋香油、放青蒜即可。吃羊肉最忌与醋同食。这是因为羊肉属大热，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功能。
3、想要炖出洁白鲜美无膻味的羊肉汤，今天我教大家一招，保证肉烂汤香，比饭店里做的一样好吃，喜欢喝羊汤的朋友快跟我学学。 【炖羊肉】 准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。
美味又营养的胡萝卜羊肉汤,孕妇也可以放心享用哦!
白萝卜钻孔取白萝卜半个，同样切成滚刀块，并用筷子在白萝卜块上钻几个小孔，增加风味。3焯水羊肉羊腿剁成小块，放入沸水中焯水(记得加两片姜去腥)，然后捞出洗净沥水，放入锅内。
羊肉加胡萝卜、玉米、当归、芡实、莲子、红枣、枸杞煲汤孕妇可以吃的，这些都是可以合用在一起，起到的作用是补气养血健脾补肾，对于孕妇没有什么影响的，可以放心食用。
孕妇喝萝卜羊肉汤是挺好的，羊肉性热、味甘，可补精血、益虚劳，并且萝卜富含维生素二者搭配不错的选择。
怀孕可以适量喝点羊肉汤，不建议大量的喝。羊肉性质属于热性食物，怀孕后尤其是怀孕早期吃过于热性食物，容易出现滑胎的情况，怀孕早期不建议大量口服。
羊肉都有哪几种吃法
1、好几十种吃法呢涮羊肉、葱爆羊肉、红焖羊肉、萝卜（土豆）炖羊肉、烤羊肉串、烤羊腿、煎羊肉包、焦溜羊肉、炸羊肉丸子，羊肉馅饺子。
2、食材：羊肉 / 胡萝卜 / 炖肉料 / 料酒 / 酱油 / 醋 / 桂圆 / 枸杞 / 红枣 / 糖 做法：食材处理：今天所用的羊肉，是跨越了一千多公里的内蒙羔羊，羊肉无需腌制，切大块即可；胡萝卜切滚刀块。
3、烧杂拌 食材用料：羊肉、白萝卜、皮肚、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、鹌鹑蛋、鱿鱼片、腐竹、海带、笋片、木耳、蘑菇、油茶、胡萝卜、燕饺、盐、米醋、香油、胡椒粉、水淀粉。
4、如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤都属于此类。冬天，很多人喜欢吃锅仔羊肉，这也是炖羊肉的一种。
5、葱爆羊肉 材料：羊肉、葱、鸡蛋清、酱油、盐、黄酒、味精、湿淀粉、香油、花生油。 将羊肉切成2厘米厚的片，两面改上交叉花刀，再切成长条，顶刀切成方丁，放入碗内，加入鸡蛋清、湿淀粉、盐、搅匀。
羊肉和什么一起炖有营养?
1、生姜；除了同样可以起到暖身的作用外，生姜还有散火除热、止痛祛风湿的作用。与羊肉同煮可以中和羊肉的燥热，同时也可以去掉膻味。白萝卜；味甘性凉，有清凉、解毒、祛火的功效。
2、当归羊肉汤 材料：羊肉15克、当归10克、生姜5克、食盐。做法：羊肉洗净切小块，与当归、生姜一起加水炖煮，快熟时加入少许食盐，至羊肉熟烂为宜。
3、生姜；生姜除了温补外，还有祛火、清热、止痛、祛风除湿的作用。用羊肉煮饭可以中和羊肉的燥热，同时也可以去除膻味。白萝卜；味甘凉，有清凉、解毒、祛火的功效。
4、羊肉和什么一起炖好吃 羊肉和枸杞炖汤补肾强筋 材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，葱段，姜片，味精，食盐，料酒少许。
5、萝卜。羊肉炖萝卜，是冬季一道非常受欢迎的菜式，两者一起焖炖，能充分发挥萝卜性凉的功效，可以起到消积滞、化痰热的作用。豆腐。
6、羊肉搭配土豆烧炖，滋补养生 作为传统的中华美食之一，炖菜一直以来备受人们的喜爱。而羊肉作为炖菜的其中一种主要材料，不仅味道美味，而且具有很好的营养价值。搭配土豆，更能使炖出来的羊肉更加鲜嫩可口。
