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食物营养价值的分类是怎样的
1、肉类与禽蛋肉类与禽蛋包括羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。它们富含蛋白质、铁、锌、维生素等营养成分，有助于增强肌肉力量、提高免疫力。
2、从营养学角度来看，一般将食物分为以下五类：第一类谷类及薯类；第二类动物性食物；第三类豆类及其制品；第四类蔬菜水果类；第五类纯热能食物，每类食物为机体提供的营养是不同的。
3、(一)大豆的营养价值 大豆的营养成分 大豆含有35%~40%的蛋白质，是植物性食物中含蛋白质最多的食物。
4、食物种类的营养价值主要包括以下几个方面：食品所含热能和营养素的量，对蛋白质还包括必需氨基酸的含量及其相互间的比值，对脂类尚应考虑饱和与多不饱和脂肪酸的比例。
六大类营养物质分别是什么(6大类营养物质)
食物中含有的六类营养物质，分别是糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、无机盐。糖类、蛋白质、脂肪都能够为生命活动提供能量，其中糖类是最重要的供能物质。
六大营养物质指的是：糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水糖也被称为碳水化合物；糖类可以分为四大类：单糖，低聚糖，多糖以及糖化合物；脂类分为两大类，即油脂和类脂。
指糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐等六类营养物质。糖类：是人体最主要的热量来源，参与许多生命活动，是细胞膜及许多组织的组成部分，可以维持正常的神经功能，促进脂肪、蛋白质在体内的代谢。
六大类营养物质：水，无机盐，糖类，脂肪，蛋白质和维生素。
糖类 蛋白质 脂肪 食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等六类营养物质，其中蛋白质、糖类、脂肪等是有机物；水、无机盐等是无机物。
营养级是怎么划分的
营养级可分为：一营养级、二营养级、三营养级。一营养级：作为生产者的绿色植物和所有自养生物都处于食物链的起点，共同构成第一营养级。
营养级划分为三级，分别是：一营养级：作为生产者的绿色植物和所有自养生物都处于食物链的起点，共同构成第一营养级。二营养级：所有以生产者（主要是绿色植物）为食的动物都处于第二营养级，即食草动物营养级。
营养级划分的方法主要有两种：基于食物链结构和基于营养来源。基于食物链结构的营养级划分是根据食物链中生物的位置来确定，通常包括原生产者、初级消费者、次级消费者和三级消费者等级别。
人体所需五大营养是什么
人体所需的营养素分为五大类：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质，也有加上膳食纤维和水，称七大营养素的，。
水、葡萄糖、脂肪、蛋白质、维生素、电解质、微量元素。这些是人体必须的。
碳水化合物：实质上就是一些糖类，这不仅仅是我们平时吃的糖类，按类分有多糖、双糖和单糖。
蛋白质——成长必需品 就像建筑物的钢筋骨架一样，蛋白质是人体细胞的重要结构。作为唯一能自行复制的营养素，身体组织的生长、修补与替换都离不开蛋白质。
如何按食物的营养成分分类?
1、分为动物性食品、植物性食品、各种食物的制品。
2、分为六大类：糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。糖类又称碳水化合物，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质，水果中也含有很多的糖类。
3、食物中的营养成分通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质．脂肪是人体内备用的能源物质，糖类是人体进行生理活动的主要供能物质。
4、食物中含有的主要营养成分包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水六大类。糖类，又称碳水化合物，是构成人体的重要成分之一。平常我们吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。
