大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于如何成为行政总厨的问题,于是小编就整理了3个相关介绍的解答,让我们一起看看吧。
我想做厨师,几年能成为行政总厨,多少年能拿到年薪4-50万?
你放心去学吧,学成以后就到我的大排档来上班。先封你个行政总厨给你干着,过个把月再封你个集团副总裁,专门管田螺和龙虾这块……
什么叫行政总厨,社交能力强,菜品质量有保障,有专门的原材料进货源渠道,厨房管理能力不需要你过硬,管理平衡,抓住下面的员工需求,老总每年都定成本预算控制,如你超出预算是你自己掏钱,厨房是你的天下,只要你把每年老总交给你的年销售额度完成的能力百万起步,相当于老总之间的小老板,不然你真当老总傻吗拿万把块钱请你来坐着吹空调,不是这样滴,正常工资也就万把来块,年薪几十万,百万拿,都是年销售额中的提成,[抠鼻][抠鼻]
在中国当总厨年薪4_5拾万是不可能的,不管年薪挣多钱,还是要干一行爱一行,我从事这个行业快四十年年薪20万左右(管理层),当然随着社会的发展不久的将来能挣到4_5拾万😀😀
让我来试试回答,看你这样的说法,感觉你都不是一个认真学习的人,行政总厨需要是很多方面的能力方面,你学100年应该是可以的。
行政总厨的本职工作什么?应该注意哪些事项?
1、基本素质:有强烈的事业心,责任心和良好的职业道德,对工作认真负责,勇于开拓,并能够公正严明地领导所属员工。
2、自然条件:身体健康、年龄在32岁到45岁之间。
3、文化程度:受过厨师的专业培训,高中以上文化程度,有良好的素质。
4、外语水平:具有旅游局中级以上英语水平。
5、工作经验:有十年以上厨师长管理经验,三年以上合资饭店总厨的工作经验。
西餐厨师怎样成为行政总厨?
多学习,类累积厨房个岗位的知识并能自己操作。学习管理知识。并能运用。如果你只是一般厨师,你要先成为领班,主管,在搞好上层关系,如果你成了厨师长。好,你有了成行政总厨的基础。
到此,以上就是小编对于如何成为行政总厨的条件的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。