本文目录一览：
- 1、银杏的果子能吃吗?
- 2、银杏果的功效与作用及食用方法
- 3、银杏果的功效与作用
- 4、银杏树果有什么作用?
银杏的果子能吃吗?
银杏树的果实能吃。银杏树的果子，即白果，是可以吃的，但不可生吃，必须经过加工后熟了才可以食用，且不宜多吃。白果介绍 银杏果俗称生白果。
银杏树的果子是可以吃的，银杏树的果子又称白果，其含有丰富的营养元素，食用价值高。银杏树的果子可以带壳食用，将不去壳的银杏果与椒盐，放入锅中炒熟，再去壳食用即可。也可以去壳拿来熬粥煲汤。
银杏树上的果子是白果，是可以吃的。白果（学名：Ginkgo biloba），又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
能吃吗 银杏果可以吃。它含有丰富的营养元素，食用价值高。不仅淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等成分含量高，还富含维生素C、核黄素、胡萝卜素钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素。
银杏果的功效与作用及食用方法
1、银杏果的功效与作用：（1）具有敛肺平喘，减少痰量的作用。适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。（2）具有收涩止带，除湿的作用。可治白浊带下。
2、延缓衰老：由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
3、提高免疫力：银杏果中含有丰富的维生素C，能够增强人体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。 抗氧化：银杏果具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老。
4、银杏果的功效与作用及食用方法 止咳喘 银杏果性平、味甘苦涩，可以敛肺气、止咳喘。对于有哮喘、咳痰的患者来讲，有很好的治疗效果。而且银杏果还有抗辐射的作用。
银杏果的功效与作用
1、延缓衰老：由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
2、具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
3、银杏果的功效与作用 提高免疫力：银杏果中含有丰富的维生素C，能够增强人体的免疫力，预防感冒等疾病的发生。 抗氧化：银杏果具有很强的抗氧化作用，可以保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老。
4、功效与作用 预防心脑血管疾病 含有抗血小板活化因子，可以防止血液的凝集，改善血液循环，防止血栓的形成，黄酮则能扩张血管，消除自由基，防止动脉硬化，防止心肌梗塞等，并提高人体免疫力。
5、降低血清胆固醇，扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、银杏果双黄酮、异银杏果双黄酮、甾醇等，近年来用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。
银杏树果有什么作用?
延缓衰老：由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，保护细胞的完整性，延缓衰老。
具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等功效。
银杏果性味甘苦涩、平，有毒，有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。菜肴中常将银杏果和香菇一同煮熟调味，冷下来后作冷菜用，或将它与鸡一同炖、烧。
敛肺止咳 银杏树的果子入肺经，其中含有的黄酮类成分具有扩张支气管的作用，因此对于哮喘、咳嗽咳痰症状的人来说具有一定的敛肺止咳功效。
银杏具有益肺气、缩小便、护血管、增加血流量、改善大脑功能、增强记忆能力、延缓老年人大脑衰老、保护肝脏、减少心律不齐等作用。
