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莲藕的功效
莲藕的功效与作用 养颜美容 莲藕不仅含有丰富的维生素C和钙铁等物质，还有多酚类物质，具有抗氧化的作用，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用。
如果是血热型月经过多，则经血颜色偏深、质地黏稠，这类人削皮后可直接食用或榨汁饮用，能起到凉血止血的功效。 产妇 产后两周左右吃莲藕，有助清除腹内积存的瘀血。藕富含的维生素K有收缩血管和止血的作用。
莲藕的功效与作用 1降糖降脂，有益肠道 莲藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平。
藕的营养价值及功效禁忌
莲藕的功效与作用 生藕甘、寒，无毒。熟藕甘、温亦无毒。藕中不含胆固醇，却有丰富的膳食纤维，富含维生素C、维生素E、钾、钙及多种微量元素，是有益于人体的健康食品。
祛痰镇咳 鲜藕汁也可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
清热解暑。藕生性属寒，具有清热解暑的功效。通便健胃。多吃藕具有促进消化的功效，有效促进肠道的蠕动，有效改善食欲不振，提升胃口。益血生肌。
藕还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功效。秋令时节，正是鲜藕应市之时。
藕节红糖煮水喝的功效,藕节的食疗作用都有哪些
清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。
天门冬素、维他命C及其抗霉素成份，糖份也很高，直接生吃鲜藕能清热解毒解烦，止渴止呕；如将鲜藕榨取取汁，其作用更甚，煮开的藕茯苓功效辛温，能健脾养胃，益血补心，有助消化、解渴、拨毒的作用。
止血散瘀：藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。藕的药用价值 藕还具有药用价值，生食能清热润肺，凉血行瘀；熟吃可健脾开胃，止泻固精。
可以。藕节、芦根和白茅根都是中药材，在中医传统中被用于清热解毒、滋阴润燥等功效，这些中药泡水饮用是没有问题的，放红糖也是可以的。
