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《健身营养全书》—运动日营养成分的摄入
运动者每天补充20~30g肌酸（准确来说，冲击期应该按每千克去脂体重0.25克的标准摄入），分4~6小份摄入，连续补充5~7天。
蛋白质：在健身过程中，肌肉会被消耗，摄入蛋白质可以帮助修复和建造肌肉。据推荐，摄入的蛋白质应占日总热量的10-35%左右。 碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源之一，健身后可以摄入以补充身体的能量。
问题一：健身期间一日三餐最好吃什么 非常简单，不论你健身是为了增肌还是减脂，一日三餐，每餐的三大宏观营养元素都缺一不可，蛋白质、碳水化合物以及脂肪这三样元素各摄取适当比例就行了。
增强肌力健身人群的膳食营养策略主要包括以下几个方面： 适当增加蛋白质的摄入：蛋白质是肌肉生长的基础，为了满足肌肉的生长和修复，需要适当增加蛋白质的摄入。建议每天摄入6-2克/千克体重的蛋白质。
一个人每天需要补充的蛋白质量是每公斤最少需要1克-5克是最标准的。青少年、运动员和孕妇等特殊需要的人应该达到2到3克，一般正常人需要大概70到150克之间。
这个作用还包括抑制垂体功能，刺激肝脏中P450系统（此系统可降解人体中的化学物质、激素、药物及代谢废料）积极工作来排除体内过剩的雌激素。
热量物质的比例高低影响运动能力
体内脂肪贮存量过多会影响运动能力，体内脂肪氧化的耗氧量高，高脂肪的食物不容易消化，吸收慢，延缓胃的排空，而且脂肪代谢产物属酸性，脂肪氧化不全的产物 (酮体）蓄积会降低运动员的耐久力。
碳水化合物的摄入比例占总能量的60~65%，蛋白质17岁左右的运动员男的9到105g克每天，女的90到100克每天，脂肪，占总能量的25~30%。总能量的摄入是男的3200到3800千卡，女的2700到3300千卡。
以热量的摄取为例，一般蛋白质占总热量的15％，脂肪占总热量的30％左右、碳水化合物占总热量的55％左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件，合理安排动、植物蛋白的摄入。
健身后应该摄入什么营养物质?
蛋白质：在健身过程中，肌肉会被消耗，摄入蛋白质可以帮助修复和建造肌肉。据推荐，摄入的蛋白质应占日总热量的10-35%左右。 碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源之一，健身后可以摄入以补充身体的能量。
水。运动后大量出汗，引起身体上的水分流失，所以及时补充水分是非常重要的。钾。随着身体水分的流失，大量汗水的主要成分为钾和钠，这时我们就要通过食物来补充，要食用一定量的水果，如香蕉、桔子等富含钾元素的食物。
运动后主要通过食物补充运动消耗的水分、电解质和能量，食物可以选择蛋白质类食物、优质碳水化合物类，以及维生素和矿物质类食物，既能够及时补充糖原和水分，还能够缓解运动后的疲劳。
如果参加健身运动，活动量大，体力热量消耗也大，则应多增加些营养：具体内容如下：1蛋白质：除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富含植物性蛋白质的豆制品。
健身期间饮食搭配
1、早上吃鸡蛋是肯定的，因为要保证一天内蛋白质的摄入。早上可以鸡蛋搭配全麦面包，如果你早上在运动，还可以鸡蛋搭配纯黑咖啡。
2、健身饮食食谱一日三餐是：早餐：荷包蛋、坚果、水果拼盘、两片面包，倒上一杯热牛奶或者鲜榨果汁，不加糖，热量：500大卡。午餐：香煎鸡胸肉、煎蛋、金枪鱼、时蔬拼盘、全麦面包，热量：650大卡。
3、问题一：健身期间一日三餐最好吃什么 非常简单，不论你健身是为了增肌还是减脂，一日三餐，每餐的三大宏观营养元素都缺一不可，蛋白质、碳水化合物以及脂肪这三样元素各摄取适当比例就行了。
4、早餐：早餐是一天当中最重要的一餐，因为我们早上睡醒的时候，身体急需要热量和碳水化合物还有修复肌肉的蛋白质，所以早餐的搭配要满足这几个需求。
减脂三大营养素摄入量计算
1、减脂三大营养素摄入量计算2 三大营养素计算公式是：三大产能营养素（g）=能量/产能系数。其中能量的单位是kcal，三大产能营养素的单位是g。
2、对于减脂目标不太严格的人群，每日总摄入量（kcal千卡）=目标体重（kg）30（kcal）。而每日的三大营养素摄入量，可以按50%碳水化合物，蛋白质和脂肪各25%计算。
3、减脂期间，摄入总热量推荐量是低于你的目标体重乘以30Kcal，早中晚三餐热量比例是3：4：3，三大营养素比例是5：5：5。
4、脂肪供热占25%-30%，其中饱和脂肪酸摄入量小于总热量的10%，胆固醇摄入量小于每天300mg。根据每克碳水化合物、脂肪、蛋白质提供的热量分别为4Kcal、9Kcal、4Kcal，即可计算出每日三大营养素的摄入量。
5、我们首先来说说这三大营养素的摄入计算方法，首先我们需要计算出我们一天需要摄入多少热量，因为任何食物都是有热量的，所以控制好每日摄入的总热量才是基础。
6、减脂每天摄入多少碳水 减脂期间，摄入总热量推荐量是低于你的目标体重乘以30Kcal，早中晚三餐热量比例是3：4：3，三大营养素比例是5：5：5。
