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山药豆的功效与作用
1、止咳祛痰，山药豆药用价值很高，含有丰富的皂角苷、粘液等。平时和山药豆汤搭配食用，起到止咳和祛痰的作用。应该治疗肺虚痰咳，进行药物治疗。
2、延年益寿：山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉积，预防心脏血液疾病，达到益心安神、延年益寿的功效。补肾益精：山药豆含有多种营养成分，具有强身健体、补肾益精的作用。
3、另外它还能缓解脾胃虚粥，对人类胃脾虚引起的腹泻与食少腹胀等症也有很好的调理作用。
4、补脾肾 山药豆的作用有哪些呢？山药豆的功效与作用与山药一样，它有着补脾肾的功效。而且山药豆既能够补气，还养阴，在滋补方面有很好地食疗效果。除此之外，山药豆还具有治疗尿频、肾虚、遗精的作用。
山药豆是山药的种子吗山药豆的营养价值
山药豆和山药是同一植物所生，山药豆跟山药具有几乎相同的功效，两者均具有较高的营养价值。
山药豆不是山药的种子。山药豆和山药都是山药植物的部分，但它们在植物学上有不同的定义和功能。山药豆是山药藤蔓上结出的果实，而山药是植物的块茎部分。虽然山药豆不是山药的种子，但它们可以用来繁殖山药植物。
山药豆是什么东西 山药豆其实就是山药的种子。
山药豆是山药的叶腋间常生有肾形或椭圆状的株芽，名称是“零余子”，又被称为山药籽，俗名有山药豆、山药蛋、山药铃等，有食疗作用。山药豆和山药是同一植物所生，具有较高的营养价值。
（1)山药豆和山药都是同一植株长出来的，同时都是可以吃的，所以说山药豆和山药的功效都是一样的，营养价值也是一样的，山药豆是可以健脾补肺的作用的。
山药豆的功效与作用禁忌
1、（1）健脾益胃、助消化 山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。
2、山药豆中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，食用或对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，因此，山药豆属于补脾养胃的药，临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。
3、（1）山药豆忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。（2）山药豆与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。（3）山药豆与猪肝。
4、功效与作用 止咳祛痰，山药豆药用价值很高，含有丰富的皂角苷、粘液等。平时和山药豆汤搭配食用，起到止咳和祛痰的作用。应该治疗肺虚痰咳，进行药物治疗。
山药豆子功效与作用,山药豆的功效
山药豆具有补肾壮阳、滋阴润肺、健脾养胃的功效。山药豆主要用于脾阳虚、胃阴虚，有助消化的作用，还有润肤祛燥、提高免疫力、降低血糖的作用。山药豆为薯蓣科薯蓣属植物山药的珠芽，入药时称为零余子。
(2)滋阴润肺：滋阴润肺也是山药豆的重要作用，它含有的皂苷和黏液蛋白具有很强的润滑和滋润作用，它滋阴也能润肺，可以有效缓解肺虚，也能抑制痰液生成，平时多吃一些山药豆能预防肺炎也能减少咳嗽痰以及气管炎的发生。
易患感冒的老人。山药豆具有健脾益气的作用，多汗、反复感冒的气虚患者在秋冬季应该适度增加摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。手脚发凉的女性。
山药豆的营养价值
山药豆中含有一些淀粉酶和多酚氧化酶，食用或对食物中的淀粉和多酚类的消化和吸收具有很好的促进作用，因此，山药豆属于补脾养胃的药，临床上常用来治疗脾胃虚弱、食少体倦、腹泻等病症。
延年益寿：山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉积，预防心脏血液疾病，达到益心安神、延年益寿的功效。补肾益精：山药豆含有多种营养成分，具有强身健体、补肾益精的作用。
止咳祛痰，山药豆药用价值很高，含有丰富的皂角苷、粘液等。平时和山药豆汤搭配食用，起到止咳和祛痰的作用。应该治疗肺虚痰咳，进行药物治疗。
山药豆和山药是同一植物所生，山药豆跟山药具有几乎相同的功效，两者均具有较高的营养价值。
山药豆的功效与作用以及吃法
1、山药豆汁液柔润，擅补脾胃气阴，能固涩下焦气血。《本草纲目》有记载：“山药豆益肾气，健脾，止泄痢，化痰液，润皮毛。”由此可见，山药豆对于慢性胃炎、脾虚久泄、慢性肠炎等症有良好疗效。
2、山药豆具有健脾补肾，补肺益气，益心安神，宁嗽定喘等功效。山药豆含有皂苷、黏液质，有润滑滋润的作用，可以益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰咳、久咳之症。
3、临床上常用来治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；山药豆含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。此外，山药豆含有较多的粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病。
4、功效：山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用.其作用与山药大致相同。
