本文目录一览：
红烧大白条怎么做好吃
下面我们就一起来看一看白条鱼怎么做好吃吧！红烧白条鱼【材料】白条鱼500克，青椒50克，红椒1个，青蒜50克，姜20克，料酒适量，生抽适量。【做法】①鱼处理干净，菜洗净。②姜切片，青红椒切丝，蒜切段。
红烧白条鱼的做法 备齐食材。白条鱼去除鱼鳞、鱼鳃、内脏、以及黑膜洗净后控水，辣椒去籽切块、葱切段、蒜瓣去皮切碎。将鱼身上的水擦干后，将鱼四周粘上一层干面粉。
白条可以做红烧白条鱼、酥炸白条鱼、清蒸白条鱼、雪菜炖白条鱼、香辣小白条等，以红烧白条鱼为例，共有5个步骤，以下是红烧白条鱼的详细操作：鱼处理干净，菜洗净。姜切片、青红椒切丝、蒜切段。
食材：白条鸡块500g、干香菇150g、葱20g、姜20g、生抽10g、老抽5g、盐10g、味精3g。白条鸡块用水清洗干净，加入生抽，盐，白糖，十三香粉腌制三十分钟。准备葱姜、土豆、香菇，切好备用。
白条熬汤有营养不
1、白条的营养好，在所含蛋白质等矿物元素方面要对于鲫鱼，所以食用后对身体营养好。
2、刨腹产的话，什么都可以吃。自然生的话，要忌口，但白条鸡是必须吃的，鸡汤也要喝，下奶。另外，鲫鱼汤、猪蹄汤也要多喝。除了下奶还要补身体。
3、接下来，我们简单的为大家说一说学会这样做山药鸡汤，营养好吃又简单，最后连汤汁都不剩，很过瘾。
4、问题一：清蒸白鱼的营养价值 白鱼：白鱼除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用；尤其鱼脑，是不可多得的强壮滋补品，久食之，对性功能衰退、失调有特殊疗效。
两年的白条母鸡怎么炖好吃,,还最有营养。。能否把具体详细的步骤写一...
1、热锅入少许锅底油，油热后放入干辣椒，花椒爆香(千万不要糊了)然后加入其他香料(八角，桂皮，香叶，孜然粒)马上再放入葱丝姜片爆炒一下(同时一定注意火候.不要让前边的香料焦糊了)，但是必须炸透。
2、先把鸡头、鸡屁股切掉备用，鸡脖子的颈部肥皮撕掉不要，然后中间切开。然后改刀剁成5厘米左右见方的大块，剪刀剪掉鸡爪的指甲，剁好放入盘中。这种家生散养的老母鸡炖汤非常有营养，滋补效果老少皆宜。
3、我觉得炖老母鸡最好吃，最有营养。准备：白条老母鸡，葱，姜，香菜，大料，良姜，桂皮，食用油，酱油，热水。把买来的白条老母鸡剁成小块，剁好以后收入盆中。
4、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）。
白条可以不去鳞片红烧吗
1、白条鱼的鳞片很嫩，我琢磨着不去也可以的。不过还是随便刮了刮，大概去下鳞。从肚皮剪开，去掉内脏，用清水冲洗干净 取一个大点的盆子，将白条鱼码味儿。
2、红烧白条鱼：将白条鱼去鳞、去内脏、去鳃，加入盐、葱姜、料酒焯水，再加入糖、酱油、豆瓣酱和清水一起煮约15分钟，用葱姜蒜末炒香，放入蒸好的白条鱼，快速翻炒均匀即可。
3、白条生根是可以红烧吃的。白条生根是要进行红烧的。这样做出来的味道是更好吃的。
4、炸好的带鱼再放到锅中调一下红烧味道，这样红烧带鱼就做好了。
5、可以不刮，白条鱼不大，鳞片过油后硬度可以接受，可以食用。食材：白条鱼、油、盐、生姜、生抽、五香粉、孜然粉。
6、可以的，只是口感和有皮的稍微有点不一样而已，其他不影响。红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉五花肉来做，做法多达二三十种。
白条怎么吃
白条可以油炸、红烧、清蒸等。白条是白条鱼的俗称，又称条、川条子等，营养价值比较高，尤其是蛋白质含量比较高，比较常见的食用方式有油炸、红烧、清蒸等，一般不会用来做汤。
白条可以做红烧白条鱼、酥炸白条鱼、清蒸白条鱼、雪菜炖白条鱼、香辣小白条等，以红烧白条鱼为例，共有5个步骤，以下是红烧白条鱼的详细操作：鱼处理干净，菜洗净。姜切片、青红椒切丝、蒜切段。
一般吃鱼有红烧，清蒸或是鱼汤是最为常见的烹饪做法，而白条鱼一般是野生小鱼，新鲜活鱼比较少见，吃法也不尽相同。
食材 主料 白条鱼 500g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜汁 适量 生抽 适量 五香粉 适量 孜然粉 适量 步骤 白条鱼收拾干净。放入盆中加入玖顺生姜汁。加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。
干的白条鱼洗干净，沥干水，然后从中间切段，一分为二备用。生姜洗净切碎和蒜瓣洗净切碎备用。开火，锅里放油，冷油锅摆放沥干水的白条鱼，火开小点，让白条鱼在锅里煎。
白条鸡怎么炖最有营养?
1、鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至汤色转白，关火后加入葱花即可。
2、把白条鸡剁成小块下锅焯水，加料酒。焯水后捞出。冲洗干净。起锅烧油下入葱姜，花椒，八角，干辣椒炒香。下入鸡块，加料酒。加生抽。加老抽上色。翻炒均匀。加水没过鸡肉。
3、第一步：先将买回家的白条鸡，剁成小块，盆里加上5克盐，加入适量的清水，把鸡肉放到盆内，浸泡30分钟。把鸡肉内的血水泡出来，这样炖出来的鸡肉有弹性还不腥。如果把鸡肉焯水后，再炖的话，鸡肉就发柴了。
4、胡椒粉一小调羹（白）味精少许 食盐少许 操作：将鸡块放入炖锅内，加入冷水（刚漫过原料），大火烧开，撇去浮沫。放入葱结、姜块、胡椒粉、味精，将火压小并盖上锅盖，小火慢炖15分钟。
