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补铁护视力的猪肝就这样吃,营养加10倍!
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
猪肝+菠菜 猪肝是贫血人群的最佳补血食物。它里面的血红素铁特别容易被人体吸收，而且也不会引起其他不良反应，所以贫血的人应该多吃猪肝。如果是缺铁性贫血，那在吃猪肝的同时可以适当的加上菠菜一同食用。
煮汤猪肝用来煮汤，这是最简单的方法，先把西红柿切一点点放到汤里面，然后将猪肝切片，然后在书包里面加入料酒、淀粉、油进行腌制的，这样可以让猪肝吃起来更加的嫩，不会那么的粗糙。
葱切段；调入蚝油酱油香油，一点点糖，腌制一会；大葱腌制期间，切肝；拌好即可食用；成品。
我们买来新鲜的猪肝用水泡十几分钟去除血水，放在流动的水下面多次的冲洗，然后切成薄薄的肉片，越薄越好哦。然后把猪肝再次用水洗一遍，放入大碗里面，放入适量的盐，胡椒粉，料酒，抓上一小把淀粉，用手抓匀腌制一个小时。
干净饮食有哪些误区?怎么做到营养均衡?
1、日常饮食的误区误区一：水果一定比蔬菜好正解：蔬菜要比水果好。健康小贴士：很多人认为水果汁水丰富，味道鲜美，营养价值绝对要高过“样貌”平平的蔬菜，有人甚至直接用水果代替蔬菜。
2、日常饮食误区新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。
3、饮食养生有哪些误区吃碳水化合物会让人长胖的专家揭秘：适当地摄入含碳食物根本不会直接的导致体重增加的。机体能够很好的利用碳合成能量，长期不摄入含碳食物就会出现疲乏无力的现象。
4、常见的饮食搭配误区我们每个人似乎都知道很多的营养搭配知识，但是如果让你细究这些知识从何而来，很多人未必说得出来。饮食健康与我们密不可分，但你以为的健康饮食习惯未必经得起推敲。
吃什么油最健康排行榜
最健康的食用油排名是葵花籽油、山茶油、橄榄油、花生油、大豆油。葵花籽油 葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一。
液体黄金——橄榄油 橄榄油在我国的食用频率虽然不高，但这并不代表它的营养价值不高。相反，橄榄油因其卓越的健康益处被誉为黄金级别。在地中海等地区，橄榄油是日常饮食的必备品。
第一名：橄榄油 橄榄油是世界知名的健康油，它富含单不饱和脂肪酸和多酚类抗氧化物质，且低含饱和脂肪酸和低温热稳定性，可以提高人体免疫力，降低血压，预防心血管疾病等等。
棉籽油 棉籽油是以棉籽制浸的油，可用于烹调食用，亦可用于工业生产作原料。棉籽油中含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸的含量高，可达40-50%。大豆油 大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量多的油脂。
一天吃三顿馒头咸菜,一年下来,身体健康吗
1、吃咸菜的量要适度，虽然这种食物当中的含盐量比较高，但如果我们控制在合理的范围内，是不会造成什么不好的影响的。而成年人一天的食盐摄入总量是在6g，所以对于高盐量的咸菜就要少吃了。
2、只要还有选择的话，是不建议长期“三餐馒头咸菜”这样吃的，因为虽然这样吃法可能眼前看着觉得很省钱，但是这个省下来的钱会在将来加倍、甚至数倍花在治愈被亏欠的身体上，甚至可能会连花钱治愈的机会都没有。
3、一日三餐只吃馒头的话，这个情况会导致营养不良，引起低血糖，低血压，贫血情况的，所以的话一定要注意三餐规律的，而且的话建议不要吃油炸的，容易引起高血脂，高血糖的。
4、咸菜里面有很高的亚硝酸盐，而且对人的身体是没有好处的，所以如果经常吃咸菜的话，会导致肠胃系统下降，很容易出现上火的情况，内分泌紊乱，引起高血压，而且很容易有致癌的风险，所以一定要注意少吃。
5、就会导致我们人体出现疾病，所以咸菜偶尔吃一下是可以的，但是绝对不能长期大量的去食用，因为经常吃咸菜对身体的危害是非常大的，大家千万不要为了口腹之欲，让自己的身体受损。
鮰鱼的营养价值以及功效作用
养肝补血 鮰鱼中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。2 降低胆固醇 鮰鱼脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。
鮰鱼的功效与作用 滋补：鱼肉含有叶酸、维生素B维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。
延年益寿 鮰鱼含有大量的不饱和脂肪酸，对高血压、冠心病、动脉硬化和老年性痴呆、记忆力减退、健忘等症有良好的预防和治疗作用。老年人常食鮰鱼，对抗衰老、延年益寿有一定的益处。
