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海蟹和河蟹相比哪一个的营养会更胜一筹?
1、河蟹更胜一筹。河蟹肉质中的维生素含量要高于海蟹，在热量和微量元素含量上没有太大的区别。
2、从营养价值来看，河蟹和海蟹各有优势，不同品种之间营养素含量也略有差异。河蟹蛋白质的含量比海蟹稍高。河蟹胆固醇含量是海蟹的两倍多。河蟹的维生素A、维生素B维生素B2和维生素E的含量高于海蟹。
3、河蟹和海蟹的区别主要有以下几点： 外观不同：河蟹的体型相对较小，颜色为灰绿色，而海蟹的体型较大，颜色为深灰色。 口感不同：河蟹的肉质比较细腻，味道比较鲜美，而海蟹的肉质比较粗糙，味道比较咸。
4、海蟹的营养价值比河蟹高，因为海蟹，有高蛋白的食物，对健康非常有益。
5、在蟹黄方面，以雌河蟹黄为好，海蟹黄营养价值稍逊。在蟹膏方面，河蟹和海蟹之间没有区别，而蟹膏又只有雄蟹才具备。由此得出结论：河蟹的雌蟹营养价值最高，次之的是河蟹的雄蟹。
海蟹和河蟹啥区别
河蟹和海蟹的区别：形态颜色不同。新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，鳌足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形。
海蟹和河蟹有什么区别，可以从以下几个方面进行区别：外形不同：河蟹的腿、蟹钳子上会有很多细小的绒毛，但是海蟹腿上则光滑无比，没有绒毛。河蟹大部分为青色，而海蟹颜色各不相同。
外形不同。河蟹的腿上和蟹钳上都会有很多的小绒毛，而海蟹则是没有的，另外，河蟹大部分都是青色，没有十分亮丽的颜色，而海蟹则因为种类多而颜色各异，甚至还有花纹。口感不同。
生活习性不同 海蟹：畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食；捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是海藻，还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等，它都能捕食。
外形不同：河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛，且大部分为青色，没有亮丽的色彩；海蟹不仅没有小绒毛，种类也很多多，颜色也各不相同。
海蟹和河蟹有什么区别?
1、河蟹和海蟹在营养上各有千秋。同等重量下，河蟹的维生素A、维生素B维生素B2和维生素E的含量高于海蟹，而钙、钾和镁的含量则要低于海蟹。就大家最关心的胆固醇而言，河蟹的含量是海蟹的两倍多，蛋白质含量也略高于海蟹。
2、海蟹和河蟹有什么区别，可以从以下几个方面进行区别：外形不同：河蟹的腿、蟹钳子上会有很多细小的绒毛，但是海蟹腿上则光滑无比，没有绒毛。河蟹大部分为青色，而海蟹颜色各不相同。
3、生长环境不同 河蟹是生长在淡水湖泊里面的，喜欢栖息在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或者喜欢隐匿在石砾和水草丛里；而海蟹是生长在海里面的，主要栖息在近海浅海，在10-30米泥沙底质的海区内群体是最为密集的。
4、外形不同：河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛，且大部分为青色，没有亮丽的色彩；海蟹不仅没有小绒毛，种类也很多多，颜色也各不相同。
5、生活习性不同 海蟹：畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食；捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是海藻，还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等，它都能捕食。
6、外形不同。河蟹的腿和钳子上会有很多的小绒毛，且大部分为青色，没有亮丽的色彩；海蟹不仅没有小绒毛，种类也很多多，颜色也各不相同。口感不同。
螃蟹种类很多,海蟹和河蟹,哪个的营养价值更高呢?
都高。河蟹：每100克河蟹含有蛋白质15克，蛋白质方面营养价值高。海蟹：每100克海蟹含有维生素E3毫克、铁6毫克、锌3毫克、硒87微克，维生素方面营养价值高。
河蟹更胜一筹。河蟹肉质中的维生素含量要高于海蟹，在热量和微量元素含量上没有太大的区别。
在同等重量下，河蟹的维生素A、维生素B维生素B2和维生素E的含量高于海蟹，而钙、钾和镁的含量则要低于海蟹。就大家最关心的胆固醇而言，河蟹的含量是海蟹的两倍多。
由此得出结论：河蟹的雌蟹营养价值最高，次之的是河蟹的雄蟹。如果是河蟹之间比较，那么雄蟹和雌蟹的营养价值，以雌蟹价值为高。如果是海蟹之间比较，那么雄蟹和雌蟹的营养价值，以雄蟹价值为高。
河蟹和海蟹虽然都是螃蟹，但是两者有很大的区别，最明显的就是生长环境不同。河蟹一般生长在河流、湖泊、水库等盐分浓度较低的淡水区域。一般来说，海蟹生长在高盐浓度的海洋中。
海蟹与河蟹有什么区别?!
1、海蟹和河蟹有什么区别，可以从以下几个方面进行区别：外形不同：河蟹的腿、蟹钳子上会有很多细小的绒毛，但是海蟹腿上则光滑无比，没有绒毛。河蟹大部分为青色，而海蟹颜色各不相同。
2、河蟹和海蟹的区别：形态颜色不同。新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，鳌足大部分为紫红色带白色斑点，一部分或整个腹面为白色，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤，雄蟹腹部呈三角形，雌蟹呈圆形。
3、生活习性不同 海蟹：畏强光，白天多潜伏在海底，夜间则游到水层觅食；捕食凶猛、食量大、消化力强，不管是海藻，还是有坚硬外壳的螺、蚌以及鱼、虾、蟹等，它都能捕食。
4、海蟹和河蟹的区别如下：外形不同。河蟹的腿上和蟹钳上都会有很多的小绒毛，而海蟹则是没有的，另外，河蟹大部分都是青色，没有十分亮丽的颜色，而海蟹则因为种类多而颜色各异，甚至还有花纹。口感不同。
