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五仍月饼是哪五仁
五仁月饼是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。2015年底，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会共同颁布了新版月饼标准。
“五仁”包括杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁等，均具有滋养肝肾、润燥滑肠的功能。“五仁”也泛指各种干果。
正宗五仁月饼馅料是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁这五种。2015年底，国家相关部门颁布了新版月饼标准。
很多人都说五仁月饼中有不少坚果,比较健康,这种说法正确吗?
1、虽然五仁月饼油脂和热量热量很高，但和其它月饼相比，那简直就是小巫见大巫了。相对而言，五仁月饼还是比较健康的，因为五仁月饼的馅料主要是核桃仁、花生仁、瓜子仁、芝麻仁和葡萄干等。
2、而大众都嫌弃的五仁月饼就不一样了，虽然它的味道并不是非常好，但是它确实对高血压和糖尿病患者的身体健康有好处。
3、所谓五仁，并非只有五种，而是由多种不同原料制成，一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等，有“圆满、和谐”的寓意。
4、目前，月饼界竞争激烈，不仅有传统的莲蓉蛋黄月饼，还有各种新派的水果月饼、冰皮月饼等。然而，最适合中老年和有慢性病的朋友，还是相对健康的五仁月饼。
5、月饼的口味很多，包含了很多坚果，例如核桃以及豆蓉等等，适当的吃一点月饼不仅可以增强体质，还能补充各种营养物质。水果月饼里面还会包含很多维生素，适当的吃一些还能补充维生素。
传统的五仁月饼,其中的麻仁是什么?
麻五仁月饼是中国传统糕点之一，其五仁馅包括橄榄仁、核桃、黑瓜子仁、白芝麻和杏仁，此外还要加入糖冬瓜和冰肉混合橘饼搓制而成。
标准版五仁月饼是由杏仁，核桃仁，花生仁，麻仁，瓜子仁几个仁组成的，还会增加一些青红丝增加口感和甜度；而南方诸如云南等地区，则会在五仁的基础上增加火腿、猪肉等肉馅调和五仁月饼的口感。
五仁月饼是汉族传统糕点之一，属于广式月饼的一种，在中秋节各式月饼中最为著名。特点：配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。
五仁月饼的五仁是指橄榄仁、核桃、黑瓜子仁、白芝麻和杏仁。五仁月饼的介绍 五仁月饼是中国传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，在中秋节各式月饼中最为著名。
五仁月饼为什么这么贵?
所以现在的月饼价格还是相对来说比较高的，但是现在用的原料也更讲究，更加健康了。所以一份价格一分货，好吃的月饼用料好，自然价格也不会便宜。
去掉了传统配方中的南杏仁、瓜子仁、橄榄仁、糖桔饼制作的，材料价格贵，所以五仁月饼和豆沙的相比是五仁月饼贵。
跟需求弹性有关，在中秋节那几天，月饼属于必需品，所以就算涨价，也会有大量的人去消费。月饼属于季节性产品，过了中秋很少有人吃月饼了。
首先，人与人的口味是有一定差异的，因此自己觉得不好吃的食物，其他人可能就会觉得好吃，月饼也是同理的。并且月饼不好吃也可能只是因为你买到的月饼品质比较差，并不能说明所有月饼都不好吃。
五仁月饼的成本因配方和制作工艺不同而有所不同。一般来说，五仁月饼的成本在每斤20元左右。其中，馅料是最贵的部分，占总成本的60%左右，馅料包括核桃、杏仁、腰果、花生和芝麻等，这些食材的成本在每斤12元左右。
五仁月饼热量
1、以某品牌的五仁月饼为例，每100克月饼中含有碳水化合物66克、脂肪12克、蛋白质8克，由此可以算出100克五仁月饼的热量为459大卡。但是不同品牌、不同厂家生产的五仁月饼配方存在差异，月饼热量可能存在差异。
2、五仁月饼的热量是416大卡(1740千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克五仁月饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%。
3、一个五仁月饼的热量是多少 五仁月饼热量：419大卡/100g 100g所含热量需要慢跑65分钟消耗完。每100克该食物含有：碳水化合物505克；脂肪52克；蛋白质69克。
4、一块老式五仁月饼热量： 一块老式五仁月饼的热量大约是424大卡。相当于6碗米饭的热量吃1块100克的五仁月饼，需要游泳半小时或步行72分钟才能将热量消耗掉。
5、不同的月饼，所含的热量是有所不同的，鲜肉月饼：694千卡；红豆月饼：788千卡；五仁月饼：805千卡；蛋黄莲蓉月饼：825千卡。
