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蛤蜊肉小豆腐——保护血管促进肠胃
做法：西芹去皮，撕去筋，洗净，切菱形丁，红尖椒去籽切丁，蛤蜊取肉晒干后泡软；西芹丁入锅中用开水焯熟，凉开水过凉，将西芹丁，蛤蜊肉，尖椒丁加调料拌匀，装盘即可。
红枣具有补血益气、养胃健脾的功效，含有丰富的环磷酸腺，能够扩张血管，增强心肌收缩能力，增加血液中的含氧量，随之也会增加心脏氧气，加快机体血液循环，改善心肌营养，保护心脏。
保护血管的食物：小白菜-保持血管弹性 小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸排出体外，减少动脉粥样硬化的形成，保持血管弹性。菜花-血管清理剂 菜花是一种非常好的血管清理剂。
锅内加植物油烧至六成热，放入葱白粒、沙茶酱、蛤肉、盐炒几下，加特鲜酱油、白糖、红糟汁、鸡精、干辣椒末炒熟，放孜然粉、花椒油、熟芝麻炒匀起锅，装盘即成。
吃豆腐嘎拉有什么好处
能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。大豆油脂的亚油酸（人体必需的主要脂肪酸）比例较大，且不含胆固醇，不但有益人体神经、血管、大脑的发育生长，而且还可以预防心血管病、肥胖病等常见病发生。
营养功效 蛤蜊它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
能够治疗胃肠热证和阴证。因为豆腐能清热、润燥、解毒，所以吃豆腐，可以缓解胃肠热证和阴证。多吃豆腐能够降低心血管疾病的发生。多吃豆腐能够使人的皮肤变得更加白嫩，有光泽。
功效 具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、明目、化痰之功效。治痰饮喘咳，水气浮肿，胃痛呕逆，白浊，崩中，带下，瘿瘤，烫伤。 禁忌人群 胃痛腹痛者忌食。 适宜人群 一般人群均可食用。
夏季补锌正当时,有6款补锌辅食让宝宝胃口大开,你知道吗?
菠菜猪肝粥(适合10个月以上宝宝)主料：猪肝、大米、菠菜、鸡蛋 辅料：姜 步骤：大米淘洗一遍用清水浸泡30分钟。大米提前浸泡可以节省熬煮的时间，做出来的大米粥口感更加的软糯。姜切薄片。
儿童补锌的食物有哪些1 胡萝卜 胡萝卜富含大量的微量元素，其中锌的含量也是极高的，同时胡萝卜还富含很多的维生素，各类营养元素，利于孩子成长发育。
鲜虾鸡蛋羹父母可以在日常的饮食当中给孩子做一些鲜虾鸡蛋羹，可以有效的帮助宝宝体内补充锌元素，可以使宝宝在夏季的时候的胃口可以变得更好。
苹果泥：如果六个月以上的小孩在添加补充食物后想要更好地补锌，那么母亲可以将苹果做成苹果泥供小孩食用，或者将苹果挤压成苹果汁。对于肠胃不好的婴儿，母亲可以选择在给婴儿吃苹果之前先蒸一下。
