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老年人需合理补充这5种营养
优质蛋白质中氨基酸的利用率高，能够改善老年人由于蛋白质在体内的逐渐消耗而产生的 负氮平衡身体。优质蛋白质还能提高人体免疫力，帮助老年人抵御有害细菌的侵袭。
膳食纤维能增加肠道蠕动，帮助老年人排便，建议每天服用25-30克。应鼓励老年人选择纤维含量高的食物，注意烹调方法，以水果代替果汁，以全谷类代替过年谷类。（1）多样化饮食 注意各种食物的合理搭配。食物应易于消化，不宜太细。
其实，老年人也是需要多补充优质蛋白质的，肉食是需要吃的，并且老年人微胖其实对身体还好些。只要在平时注意饮食摄入蛋白质，减少脂肪的摄入，坚持锻炼，那么身体才会好。
那么老年人要合理补充哪些营养呢？补钙 老年人年纪变大后体内的钙质流失就会比较快，缺钙的情况下容易出现骨质疏松、骨折等骨科疾病，还会影响内分泌、心血管等 健康 。
老人身体虚弱怎么补充营养
药物：老人身体虚弱可以通过一些药物进行调理，可以选择一些补气养血、滋补肝肾、养心安神、强筋健骨以及健脾开胃的药物，如补中益气丸、归脾丸以及六味地黄丸等。
在日常生活中，最常用补血方法是将中药和肉类炖补，如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
研究发现：多吃富含膳食纤维的食物可帮助人体排便、降低心血管疾病、呼吸道疾病、传染病及某些癌症的死亡危险，增加长寿几率。因此，美国心脏协会建议尤其是中老年人每天应摄入25克的膳食纤维。
老人不吃饭怎么补充营养
建议老人可以进食流质或者半流质的易消化食物，多吃点新鲜的蔬菜和水果，以提高食欲、增加进食量。同时可以适当活动一下促进胃肠动力，加速食物的消化、吸收。
老人吃不下饭最好吃一些软烂的食物，多吃蔬菜水果，以清淡，易消化为主，可以多给老人喝一些鱼汤，鸡汤，牛肉汤等。
老人饮食应该多选择易嚼烂，易消化的食物。吃东西的时候尽量把菜肴嚼碎，以增加食欲。
如果老年人不吃饭，那么您是可以给他购买一些营养品的。
老人吃什么能增加营养吸收?
燕窝。燕窝性平味甘、入肺、脾、肾经，具有和胃止呕、抗病毒、强心降压、养阴润燥、补中益气、增强免疫力、促进生长发育、美容养颜的功效。不仅适合老年人，健康的人群、怀孕期间的女性也非常适合。维生素A。
蓝莓老年人很适合吃，不仅是因为蓝莓的营养丰富，而且富含常规营养成分，而且其中含有特别丰富的黄酮类和多糖类化合物的存在，再加上蓝莓中有非常丰富的维生素C，所以可以预防癌症，是抵抗心脏病的一种水果。
豆腐的蛋白质易于消化吸收，适合于老年人食用。(4)适当食用畜、禽、鱼，有限度地吃鸡蛋，因为蛋类含蛋白质营养高，蛋黄内矿物质、维生素含量多；缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。
老人营养不良吃什么最好1 豆浆：老人可以经常喝豆浆，它的营养物质非常丰富，也更加容易被吸收，食用价值一点不比牛奶差，而且经常喝豆浆还可以预防很多种癌症。
在菠菜当中含有的叶酸是非常丰富的，它能够很好的帮助预防各种心血管病症困扰，另外，在菠菜里面还有铁和其他的微量元素，在帮助老年人补血方面效果非常明显，所以，如果老年人有贫血可以尝试吃它来帮助改善。
(1)多吃粗粮、杂粮。细粮中不仅营养素少，膳食纤维也少，不利于大便畅通；杂粮中玉米、莜麦面含矿物质高于富强面。由此可见，中老年人应常用粗粮、杂粮为好。(2)常吃杂豆。
老人身体虚弱怎么补充营养来提高免疫力?
新鲜的水果和蔬菜，比如山药、西红柿、土豆、芥菜、葡萄、苹果、猕猴桃等。这些果蔬含有丰富的维生素和微量元素，能够有效提高老年人的免疫力，对于疾病的预防有一定的作用。
老年人应该多喝蜂蜜、红茶和绿茶。老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代谢，利用率也有所降低，所以应该供给足量的蛋白质。最好以植物蛋白(大豆类)为主，掺入少量动物蛋白和其它谷类蛋白，这样可以提高其营养价值。
营养是免疫力的基础，营养饮食首先要保证优质蛋白质。优质蛋白质主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品应增加鱼类的摄入量，鸡蛋是最理想的蛋白质来源，应每日一个。其次多吃新鲜绿叶蔬菜和水果。
