本文目录一览：
- 1、小朋友不爱吃蔬菜,有什么可以补充膳食纤维的东西推荐吗?
- 2、不吃蔬菜的人需要补充什么食物代替
- 3、不爱吃蔬菜该用什么来补充营养?
- 4、长期吃不上绿叶菜应补允何种维生素?
- 5、买不到新鲜蔬菜先别慌,这篇「补救指南」能帮你轻松吃回来
小朋友不爱吃蔬菜,有什么可以补充膳食纤维的东西推荐吗?
1、富含膳食纤维的食物包括各种豆类(干豌豆、扁豆、黑豆等。)、全谷物(玉米、高粱米、黑米、大麦)、菌类、无花果、茄子、梨、绿叶蔬菜(菠菜、油菜、蕨菜等)。)、土豆、坚果(黑芝麻、松子、杏仁、核桃、榛子、瓜子等。
2、多吃水果和蔬菜让孩子每天吃5份水果和蔬菜，轻松达标！菠菜、甘蓝等深色蔬菜更是宝藏，含有更多的膳食纤维。全谷类食品全麦面包、糙米、燕麦片等全谷类食品是孩子健康的好帮手。
3、这些食物同时也是蛋白质很好的来源，可以考虑少吃一点肉，多吃一点豆类、坚果、奶制品。毕竟吃肉补不了多少钙。
4、膳食纤维高的食物有梨子、樱桃、芹菜、蔬菜、全类谷物食物等等，具体原因如下：梨含有较多的膳食纤维，一只梨含有五克左右的膳食纤维。经常吃梨不仅可以帮助身体排出毒素，还可以促进消化。
5、其实没有什么可以替代蔬菜的食物。孩子不爱吃蔬菜，适当地吃一些水果还是有利于补充维生素、膳食纤维等的，总比蔬菜不吃、水果也不吃强得多。
不吃蔬菜的人需要补充什么食物代替
1、所以，蔬菜摄入不够的人，可适当增加一些杂粮饭、杂粮粥。全谷物和杂豆每天的摄入量不要超过150克，摄入过多一方面口感不好，一方面会影响其它营养素的吸收。
2、没有什么食物能够代替。蔬菜水果中除了含有维生素和矿物质外，还含有能保护维生素不被破坏的营养素，如各种有机酸，植物甙等成分。各种食物中含有丰富的微量元素，因此需要注意合理饮食，就能够满足人体所需。
3、有些人不喜欢吃蔬菜就会完全用水果来补充，这就是一种不正确的做法，虽然水果和蔬菜拥有着许多相似的营养成分，但是这是两种完全不同种类的食物，营养价值也会有着明显不一样的区别。
4、但是非要说一种取代或者是说替代的食物的话，可以是水果，因为水果它所含的营养物质的成分和蔬菜一定程度上是比较相似的，所以说当没有蔬菜的时候，可以多吃一些水果。
不爱吃蔬菜该用什么来补充营养?
不爱吃蔬菜，可以吃点维生素，可以补充维生素C，胡萝卜素什么的不错。
不爱吃蔬菜，可以用水果来补充营养，水果也含有多种维生素，营养丰富。
让身体得到的营养保健成分更全面一些。暂时补充复合维生素；准备一些蔬菜干制品；用土豆、甘薯、山药等薯类替代；增加日常蔬菜的数量；发豆芽、豆苗来增加绿叶蔬菜；网上订购罐头蔬菜；带各种可以泡水的花果茶料。
没有什么食物能够代替。蔬菜水果中除了含有维生素和矿物质外，还含有能保护维生素不被破坏的营养素，如各种有机酸，植物甙等成分。各种食物中含有丰富的微量元素，因此需要注意合理饮食，就能够满足人体所需。
长期吃不上绿叶菜应补允何种维生素?
含少量维生素C，营养价值较低，有冬瓜、竹笋、茄子、茭白等。
水果，粗粮（例如乔麦面，小麦片之类）还有就是牛奶，豆桨，鸡蛋。补充VC或者吃多维片。
不吃蔬菜通常需要补充维生素C。几乎所有的水果和蔬菜都含有丰富的维生素C，比如草莓、苹果、芒果等。各种新鲜的绿叶菜，甚至各种根茎类的蔬菜都含有丰富的维生素C。
吃什么补充维生素富含维生素A的食物动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。
富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。
买不到新鲜蔬菜先别慌,这篇「补救指南」能帮你轻松吃回来
如果购买新鲜蔬菜不方便， 可以买一些冻干蔬菜包，或者买一些豆子，在家庭中发豆芽或者做芽苗菜。另外一种简便易操作的方法，就是用 薯芋类来代替精米细面作为主食食用。
可以买一些能在泡水后发起来的干制蔬菜，携带到工作地区，或网上订购。如干海菜（裙带菜、海带等）、干香菇、干蘑菇、干木耳、笋干、万年青（干蔬菜），作为蔬菜不够的弥补。
蔬菜干不能代替新鲜蔬菜，除非实在没条件吃到新鲜蔬菜，可以适当食用蔬菜干。长期食用蔬菜干，会引起人体的矿物质和维生素的缺乏，引发诸多疾病，有损于身体健康。
冬瓜和南瓜一样，到了现在这个季节，结的冬瓜特别多。家里种的冬瓜，个头特别大，一般一个冬瓜都能吃2-3餐。
葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。它们的硝酸盐含量高低可相差10倍。所以我们应尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。
