本文目录一览：
- 1、乌鸡的营养价值
- 2、乌鸡肉是什么颜色
- 3、乌鸡的功效与作用
- 4、乌骨鸡的营养价值及孕妈妈是否能食用
乌鸡的营养价值
乌鸡的营养成分 乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，b族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。
食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚 损诸病的功用。
乌鸡的营养成分 每100乌鸡中含有蛋白质23克，脂肪3克，碳水化合物0.3克，钾323毫克，磷210毫克，钠64毫克，镁51毫克，钙17毫克，硒73毫克，烟酸1毫克，以及少量维生素E、维生素B2等。
乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。乌骨鸡补充信息：用乌骨鸡制作的乌鸡白凤丸，是滋养肝肾，养血益精，健脾固冲的良药。乌骨鸡适合人群：一般人群均可食用。
乌骨鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用；食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌骨鸡的营养价值乌骨鸡性平、味甘，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。可以延缓衰老，而且还可以强壮身体。强筋骨。
乌鸡肉是什么颜色
1、乌鸡肉大部分为黑色，而普通鸡肉颜色主要为黄色和白色。乌鸡因其独特的价值和滋补作用，常被用于炖汤或制作补品。而普通鸡则更多地被用于日常烹饪。
2、乌鸡肉有黑色和白色。乌鸡又名乌骨鸡，有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡肉的肉质干分细嫩，营养丰富，是难得的滋补佳品。
3、是黑色的。根据查询惠农网得知，乌鸡肉是黑色的。乌鸡又称乌骨鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。乌鸡的营养价值高于普通鸡，有很好的食疗作用。
4、乌鸡肉有黑的，也有白的，乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分。乌鸡肉含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸以及丰富的蛋白质、黑色素、多种维生素和微量元素等物质，是难得的滋补佳品。
乌鸡的功效与作用
1、食用乌鸡能提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对于防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等疾病具有显著效果。
2、乌鸡肉不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，还能加速细胞分裂，促进新陈代谢，有助于幼儿的生长发育。助力幼儿智力提升乌鸡含有大量的DHA，这是宝宝大脑和智力发育不可或缺的宝贵元素。
3、孕期饮食应多样化，不妨尝试与其他汤品交替食用，如猪蹄汤、母鸡汤、鲫鱼汤等。需谨慎食用：添加其他食材炖制乌鸡汤时，加入红枣是个不错的选择，但切记不要添加其他食材，特别是当归，因为它具有活血的功效。
4、产后恢复是每个产妇都需要面对的问题，而乌鸡汤则是产后恢复的好帮手。乌鸡不仅能够调补身体，还有下奶的功效，让宝宝吃得饱饱的。本文将为大家介绍乌鸡汤的营养价值和适宜饮用时间，帮助产妇更好地恢复身体。
5、鸡肉，特别是乌鸡，含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有极高的滋补药用价值。通过喝炖鸡汤，产妇可以滋阴补肾、养血添精，有效改善产后体虚、乳汁不足、贫血等症状。对于子宫虚寒、痛经等问题，也有很好的食疗效果。
6、适量喝乌鸡汤对于在怀孕期间有轻微贫血症状的或者是体质比较虚弱的妇女，是可以适量喝一些的，不仅能给孕妇补血，为生产做准备；还有美容养颜，强健身体的功效。并且乌鸡中含有的叶酸，对胎儿的发育也有好处。
乌骨鸡的营养价值及孕妈妈是否能食用
1、乌骨鸡营养价值极高，适合女人食用.怀孕的孕妇可以食用，但要注意适量.鸡肉是人们常吃的一种肉食，但我相信，大多数人在吃鸡肉的时候是很盲目的，并不知道鸡肉具有什么功效，怎么吃对身体最好。
2、可以呀 孕妇饮食十六不宜 为了保证孕妇能够顺利地渡过妊娠期，在饮食方面，孕妇需注意以下方面： 不宜食山楂 山楂中含有的山楂酸、酒石酸和黄铜成分，会加强子宫平滑肌的收缩，易引起妊娠早期孕妇子宫收缩，从而导致流产。
3、不光孕妇可以吃乌鸡，产妇也是可以吃，对身体都有好处。不过如果妈咪本身比较爱上火，或者经常发生便秘等情况，最好要是少吃，乌鸡大补，吃多了容易上火。
4、怀孕是经常喝各种补身体的汤了，老母鸡汤、鲫鱼汤、猪蹄汤等，滋补停不了。由于乌鸡的营养比普通鸡要高得多，所以怀孕的时候多吃乌鸡是不错的哦，用乌鸡炖红枣或者炖虫草花，喝了滋补美容，皮肤棒棒哒。
5、从准备怀孕起，吃营养丰富的食物对女性就非常重要。一旦怀孕，孕妇就必须摄入营养。从孕中期起，所需营养也大增。那么在饮食上可不能够再百无禁忌，需要注意一些事项。
6、孕妇能吃乌鸡的。乌鸡营养丰富，其中含有蛋白质、多种维生素、烟酸、钙、磷、铁等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。因此其汤是孕妇的绝佳美味。
