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调制乳和纯牛奶的区别
制作程序不同 调制乳：调制乳是在生牛乳的基础上，添加适量营养强化物质（钙、维生素D等），采用适当杀菌或灭菌工艺制成的液体产品。
调制乳和纯牛奶是两种不同的乳制品，它们在成分、营养价值和适用人群等方面存在一些差异。 成分： 纯牛奶是由新鲜牛奶经过消毒、过滤等工艺制成，其成分与普通牛奶基本相同，主要包括水、脂肪、蛋白质、糖类等。
含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳含乳量不低于80%成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80%；成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
调制乳和纯牛奶在制作过程、脂肪含量、蛋白质含量、糖含量、营养价值等存在一些区别。
一是含乳量不同：纯牛奶含乳量要求100%，而调制乳要求不低于80% ；二是成分不同：纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，而调制乳除80%以上的原料牛乳外，可添加其他原料、食品添加剂、营养强化剂等。
儿童喝调制乳好还是纯牛奶好
当然是纯牛奶给孩子喝更好了，因为纯牛奶是牛奶是奶牛挤出来。是纯天然的。而调制乳是配方奶。有的是奶粉冲出来的。而且里面有添加剂。所以还是纯牛奶比较好。
儿童还是更适合喝调制乳。不过这与儿童的升级素质也有着很重要的关系，是因人而异的，因为每个儿童的吸收能力是不同的，所以他对不同牛奶的吸收程度就不同是因人而异的。可以根据自身的情况来决定。
其实医生建议儿童喝纯牛奶还是比较好的。因为纯牛奶中的营养物质是比调制乳的营养物质高。而且更有利于儿童吸收，也能达到更好的效果。
调制乳和纯牛奶哪个更好 据我所了解调制乳相比于纯牛奶更好些： 调制乳添加了适量的营养成分和口感调节剂。 部分人群可能对纯牛奶有过敏反应。 调制乳保留了原有的营养还增加了口感。
调制乳和纯牛奶哪个适合孩子
当然是纯牛奶给孩子喝更好了，因为纯牛奶是牛奶是奶牛挤出来。是纯天然的。而调制乳是配方奶。有的是奶粉冲出来的。而且里面有添加剂。所以还是纯牛奶比较好。
孩子喝纯牛奶比较好。改性牛奶中的牛奶含量比纯牛奶低，而且由于改性牛奶中添加了一些食品添加剂，营养成分流失较多，不能给孩子提供足够的营养。
一般来说是不建议让两周岁的宝宝去和纯牛奶的，一般两周岁的宝宝还是建议喝奶粉比较好。不过理论上，两周岁的宝宝是可以喝纯牛奶的，牛奶对消化系统起保护作用，并且具有滑肠，润燥的功能，对于缓解宝宝便秘是有一定作用的。
儿童还是更适合喝调制乳。不过这与儿童的升级素质也有着很重要的关系，是因人而异的，因为每个儿童的吸收能力是不同的，所以他对不同牛奶的吸收程度就不同是因人而异的。可以根据自身的情况来决定。
含乳量不同、成分不同、制作过程不同、适用人群不同。
小学生饮用奶为什么不是纯牛奶?而是这种调制乳?
1、调制乳的作用和功能都适合小学生饮用。调制乳是以不低于80％的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。
2、学生奶不是纯牛奶是因为小孩子一般都喜欢喝甜的，调制乳也便宜。虽然纯牛奶营养价值很高，可是很多人都觉得纯牛奶口感不好，也不爱喝，但是做成其它口味，就不是真正的纯奶了。
3、调制乳居多。制乳居多这事情说来也很无奈。家长觉得纯牛奶好，但是学生不这么想，因为纯牛奶不好喝啊，大家想想是不是这么一回事，成年人都不喜欢喝，更别提小孩。
4、还有个原因就是纯牛奶其味道比较淡，味道其实没有那么好，其实不少的孩子是喝不惯的，容易出现浪费等情况，调制乳相对来说味道更好，所以就选择了调制乳。
5、因为纯牛奶受法规限制，纯牛奶只能是纯牛奶，原料只能是生牛乳，口味也就是只有一种。而调制乳，可以使用生牛乳也可以使用复原乳，可以添加果汁，香精等，行业内又叫花色乳。
