本文目录一览：
- 1、早上喝皮蛋粥对身体好吗?
- 2、皮蛋瘦肉粥的营养成分与价值
- 3、火腿鸡蛋粥的做法
- 4、皮蛋粥有咩作用?
- 5、火腿粥搭配什么比较好
早上喝皮蛋粥对身体好吗?
1、调理肠胃 皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分，能促进血液循环，而且能够加速肠胃蠕动，能预防糖尿病和高血压。补血养血 皮蛋瘦肉粥中猪肉含有蛋白质和脂肪酸，能够改善贫血症状，补给血红素和促进铁吸收。
2、有营养，但不宜天天吃，毕竟皮蛋吃多了容易铅中毒。
3、好，下面就在于说到！早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。
4、不好，因为会腻啊。从毒理学上说，是否毒物的区分是剂量，就算是米饭，吃多了也会对胃部有伤害。
5、这样也就能够做出比较美味可口的皮蛋瘦肉粥了，因为皮蛋瘦肉粥所富含的营养价值很高，所以说它对人体的好处是非常多的。有不少的老年人和小孩都特别喜欢喝皮蛋瘦肉粥，因为它也可以当做早餐。
6、可以。减肥需要在坚持运动，保持健康的生活饮食作息下进行，平时忌口油盐过多，脂肪糖分过多的食物就可以了。
皮蛋瘦肉粥的营养成分与价值
补充营养 皮蛋瘦肉粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B维生素B烟酸、维生素E、钙、磷、钾、钠等营养成分，食用后能为人体迅速补充营养，提高身体抵抗力。
皮蛋瘦肉粥中含有瘦肉，而瘦肉含有非常丰富蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。因此皮蛋瘦肉粥含有很丰富的优质蛋白质。
皮蛋营养价值皮蛋富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钠、磷、钾、钙、铁、锌、硒等营养成分，食用皮蛋主要可以补充蛋白质和矿物质，并且皮蛋味道鲜美，可以丰富菜肴种类，健康人群可适量食用。
皮蛋瘦肉粥的营养 调理肠胃 皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纤维成分，能促进血液循环，而且能够加速肠胃蠕动，能预防糖尿病和高血压。
火腿鸡蛋粥的做法
1、做法：火腿切块 锅中注入适量清水，水烧开后倒入洗净的大米。用大火煮开后转小火，煮至粥八分熟。磕一个鸡蛋到碗里，然后打散。随后鸡蛋液倒入锅里，搅拌一下，成为蛋花。
2、首先将米淘洗干净，泡一会，然后放入电饭煲中，放入2碗水，将水和米煮开。待米8分熟的时候，调入蚝油，盐，高汤精。随后打一个鸡蛋到锅里，搅拌一下，成为蛋花。接着火腿肠切丁，放入粥中。
3、做艇仔粥的方法步骤如下：所需原材料：主料：大米、鸡蛋1个、油条1根、火腿1根、猪肉150克、虾仁130克、鱼肉130克。
4、先将粥煮9分熟，再将皮蛋、火腿丁放里面小煮一会儿，盐、鸡精少许。出锅前加葱花、姜末。三文治无非就是将煎鸡蛋、切片火腿、生菜叶、面包片一层一层放好，里面加些沙拉酱就可以了。
5、步骤 大米淘洗干净放入电饭锅中，加适量水【平时煮粥的量】，煮8成熟。菠菜摘洗干净，切小段。鸡蛋打散，锅里放油煎熟，铲成小块。将鸡蛋碎和菠菜下入粥锅中再煮开。加盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
皮蛋粥有咩作用?
皮蛋粥的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮，既可以增加食物中粗纤维的摄取量，有助肠胃的蠕动消化，同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质，满足了人体所需的主要成分。
皮蛋粥的功效与作用：皮蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤的功效。适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。
皮蛋粥的营养价值：皮蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。
火腿粥搭配什么比较好
1、火腿50克、冬瓜150克、大米75克、排骨汤适量 火腿冬瓜粥的做法 1火腿横刀切薄片；冬瓜洗净去瓤切成小块；大米淘洗干净备用。2锅置火上，放入火腿片、冬瓜片，加入适量排骨汤，炖煮20分钟后，沥出排骨汤备用。
2、鸡蛋卷饼：将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油，将黄油融化掉，将已经搅拌好的面糊放入锅内，煎成两面金黄色以后，在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。
3、大米100克、金华火腿50克、菠菜4棵、干木耳5朵、生姜1块，盐2克、白胡椒3克 【制作步骤】：做【火腿菠菜粥】需要用到金华火腿，选择稍微瘦一点儿的部分，这样熬出来的粥不会过油。
