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羊肺的功效与作用
1、功效：止咳化痰，补血等；危害：消化不良，痛风等。
2、利水消渴：羊肺可以润肺止咳、利水消肿，对肺虚咳嗽、咳喘和代谢问题导致的肿胀现象有很好的辅助缓解作用。
3、羊肺的功效与作用 羊肺性平、味甘，具有补肺气、调水道的功效。主治肺痿咳嗽、消渴、小便不利或频数。附方：治久嗽肺燥、肺痿：羊肺一具，杏仁、柿霜、真酥、真粉各一两，白蜜二两。
4、羊肺：性味甘平。具有补肺气、利水道的功效。主治肺虚肺燥咳嗽日久、消渴尿多及小便不利等症。羊胆：味苦性寒。具有清肝胆、解毒热的功效。主治肝火暴赤目疾、青盲翳障、黄疸及疮疡肿毒、尿赤便秘等症。羊肚：性味甘温。
5、羊肺的蛋白质含量较高，具有补虚损的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。羊肺富含维生素A，有利于维持正常视觉功能。
羊肺子怎么吃
1、炒锅中仿古适量的清水烧开之后，放入羊肺、料酒、姜丝焯烫一遍，捞出。炒锅加热，让入适量的食用油，加热到7分熟的时候，锅中放入姜蒜爆香。然后将木耳、玉米片、辣椒下入，大火翻炒。
2、作法：将药汁灌进羊肺内，装进器皿，放水约500ml，隔水炖熟，取下羊肺入碗，引入料汁即成。吃肺喝粥，佐餐服用。
3、毛芹菜200克 熟羊肺200克3人份 辅料others 植物油适量 盐适量 生抽5克 辣皮子2个 鸡精1克 天山可可787菜谱 1520粉丝 那次做了干锅腰花，家里人都不吃，都说难吃。
4、新鲜的羊肺一定要清洗干净，可用新鲜羊肺把水管套住冲洗，直至干净。羊肺与莨菪子同食，治水气肿、鼓胀、小便不利。变质羊肺的色为褐绿或灰白色，有异味，不能食用。
羊肺子煮多久能熟透
1、煮羊肝羊肺要20-30分钟才能熟，羊肝和羊肺是指动物羊的肝脏，有丰富的营养。
2、先焯水五分钟，再大火烧开，文火煲2个小时即可。下面介绍做法：准备材料：东阿阿胶15克、麦冬10克、羊肺300克、枸杞适量、盐适量 制作步骤：羊肺洗净，肺管撑开对着水龙头灌水。然后挤压。反复几次，直到出来的水变干净。
3、至20分钟。根据查询美食网得知，羊肺子可以通过煎汤的方式来煮，需要煮15至20分钟。羊肺为牛科动物山羊或绵羊的肺，不仅可以做羊杂汤之外，还可以炒着吃，含有丰富的蛋白质、铁、硒等营养元素。
4、-20分钟。根据查询39健康网显示，羊心、羊肝、羊肺、羊肺煮15-20分钟能熟，煮的时间不宜过长，不然煮出来的比较老。具体时间需要根据羊的年龄、羊的部位等进行综合判断。
5、羊肺一般要煮25分钟就能好。羊肺作为羊内脏，其中的营养价值还是比较丰富的，首先在羊肺中是含有非常丰富的蛋白质、铁、硒等营养元素。
