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萝卜牛腩煲的营养价值
白萝卜牛腩汤是一道美味佳肴 萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。
煮牛肉萝卜是一道家常菜，以牛肉和萝卜为主要原料烹调而成。在寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃。煮熟的萝卜肉在冬天是很好的补品。此外，煮牛肉萝卜还具有提高免疫功能、预防癌症和抗癌的作用。
冬季是吃萝卜最适合的季节，萝卜营养成分丰富，除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外，还含多种氨基酸。而萝卜牛腩煲更是将萝卜与牛腩两者的营养结合起来，更是补充营养元素的佳品。
萝卜炖牛腩的营养价值是非常高的。牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。
孕妇能不能吃白萝卜炖牛腩
1、怀孕初期可以适当的吃一些白萝卜炖牛肉的，这个并没有什么太大的问题。因为这道菜营养特别的丰富，味道口感也很好，能够为孕妈以及宝宝提供很多营养物质。，对身体健康是有好处的。
2、孕妇一般可吃萝卜牛腩一般来说，吃牛腩没有太多的禁忌，孕妈妈也可以食用，但要坚持适度原则一般人群都可以吃用肉类中，以牛肉的营养成分最高，能增长体力，补充元气。
3、孕妇是可以吃牛肉炖萝卜的，因为这两种食物的话都是有滋补的作用的，而且起效比较温和，所以不会对你的身体以及乳汁有大的影响的，而且还可以给你补充蛋白质，所以不用担心的。
胡萝卜炖牛腩的营养价值
牛肉做法很多，今天给大家分享的是一道牛肉烧红萝卜，是非常普通而又美味的家常菜，红萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，牛肉和红萝卜一起搭配起来，能起到非常不错的营养互补作用，更有利于营养的消化吸收。
牛肉炖胡萝卜有养血安神的好出，常见做法如下：准备材料：牛肉250克、胡萝卜1个、土豆1个、葱2根、蒜2瓣、八角、香叶、桂皮、盐1小匙、酱油2汤匙、老抽1/2小勺、料酒1汤匙、食用油1大匙 准备所需材料。
牛肉炖胡萝卜对人体有七个功效 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛肉炖胡萝卜具有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于气短体虚，筋骨酸软，贫血之人食用。
红萝卜炖牛肉汤的功效：益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低、虚损消瘦、腰膝酸软者。方解：牛肉补脾胃、益气血、强筋骨，红萝卜增强免疫力，防感冒，健脾，补血，助消化。供您参考。
