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鱼冻吃多了对身体有什么坏处吗
1、鱼冻对身体没有危害，但是要适量吃，否则会对胃有一定的刺激。鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25摄氏度以下时，胶原纤维之间发生交联而形成的。
2、鱼冻对身体没有危害，但是要适量的吃，否则会对胃有一定的刺激。
3、鱼冻就是冻起来的鱼汤，无论什么汤在冰箱中保存超过24小时，都会产生大量的大肠杆菌、金HS葡萄球菌等细菌，食用后会引起食物中毒。 如果摄入过多，会出现呕吐、腹痛、腹泻和不适等症状，对身体非常有害。
鱼类胶原蛋白所具备的优势是什么
1、详细内容 01 提高免疫力：胶原蛋白是重要的营养源。含有丰富的、尤其是人体无法合成的氨基酸，经常适量补充胶原蛋白，有助于强化各组织器官功能，提升人体免疫力。
2、胶原蛋白有五大特性营养性：胶原蛋白是皮肤必需的营养，能增强皮肤的蛋白质的活性。修复性：胶原蛋白对皮肤具有独特的修复作用。
3、胶原蛋白的原材料取自两种：一种是来自深海鱼，一种是来自动物骨骼和毛皮。因为深海鱼污染小，而且鱼的营养成分是人体最适宜吸收、最安全的。而动物胶原蛋白存在一定的如疯牛病、口蹄疫等疫源感染的风险。
4、鱼胶原蛋白肽的功效与作用是什么，其实这样的产品还是会有很多的功效。尤其是现在很多爱美的女孩子，更是可以通过这样的产品，帮助自己补充身体内的胶原蛋白，而且还能让自己变得更加光滑，拥有紧致的肌肤。
5、鱼类胶原蛋白是比较好的胶原蛋白，因为它的成分跟人的比较接近，就比较容易吸收。每天补充的量要够才能持续的年轻。
鱼冻的营养及危害
鱼冻对身体没有危害，但是要适量的吃，否则会对胃有一定的刺激。
鱼冻是鱼经过酱，炖后，本身的脂肪和蛋白质沉淀形成的固体，含有胶原蛋白，使用无害，但多食会对胃有一定的刺激。补充：鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。
冻耗儿鱼当然是没有害。因为这种鱼进行冷冻的，当然也是没有害的。如果冻的时间长了，就是不行的了。
广东省营养学会理事长苏宜香教授说，鱼翅营养价值与鱼冻、肉冻差不多。现在的鱼翅大多都不保险了，含有水银的说法的确成立。
如果没有解冻，直接把带鱼放进微波炉加热的时候，会先融化外面的冰，然后才能加热里面的带鱼，这个时候带鱼里面的细菌在繁殖，就算加热完成细菌也不一定全部被杀死，所以这样加热的带鱼会对人的身体造成危害。
甲壳素会与脂肪结合排出体外，但是不会和重要营养素如蛋白质结合，所以不会对人体造成危害。综观鱼鳞，集多种营养、保健物质于一身，故国外掀起了“鱼鳞食疗热”。
什么食物含胶原蛋白最多
1、猪脚、鸡爪、软骨、猪皮、牛皮、羊皮、鸡皮、鸭皮、鹅皮、鱼皮、鱼骨、鱼眼睛、海参、筋腱、筋膜等。
2、主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成，肌肉和脂肪等都很少，含量最大的就是胶原蛋白。因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等，都是不错的胶原蛋白补充食物源。
3、银耳 对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，注意烹调的时候少放糖。
4、以下6种常见食物可以补充胶原蛋白：* 银耳：银耳富含植物胶原蛋白，是最适合补身体的食物。* 鸡爪：鸡爪不仅含有丰富的胶原蛋白，而且能够提高身体的免疫力，有益心血管，还能起到降压降脂、养颜护肤的功效。
