本文目录一览：
- 1、杂粮小扁豆怎么吃
- 2、红小扁豆的做法和营养
- 3、小扁豆小米山药红枣可以一起煮粥吗
- 4、扁豆可以怎样烹饪?
- 5、小扁豆的最佳吃法
- 6、小扁豆的做法
杂粮小扁豆怎么吃
1、小扁豆的最佳吃法是煮饭，作为杂粮，可以让米饭更加有嚼劲，具体做法如下：主料：大米350克。辅料：小扁豆150克。步骤：准备材料。把大米和小扁豆洗洗，用凉水泡30分钟，这样煮饭更香浓。
2、杂粮小扁豆可以做小扁豆汤、扁豆泥、扁豆糕。
3、小扁豆炖番茄 材料：水1升，干小扁豆200克，橄榄油3汤匙，青椒1个，洋葱1个，番茄500克，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量。做法：将青椒、洋葱切碎，番茄去皮、去籽后切碎备用。取一大锅，放入水，烧开。
4、杂粮小扁豆可做小扁豆汤、小扁豆粗粮蒸糕、小扁豆泥等。一共4步，以下是小扁豆汤的详细操作：操作/步骤 1 切块 洋葱、胡萝卜切末，番茄去皮切块。备大蒜、月桂叶、香草。2 淘洗干净 小扁豆淘洗干净，锅里放橄榄油烧热。
5、将小扁豆清洗后去掉头尾硬头，并掰成对半两片；将蒜头清洗干净并切碎备用；在锅中放油，并将油热好，放进切好的蒜头爆香；接着放扁豆翻炒；放半碗水、盐、剁椒、料酒、生抽；收汁即可。
6、杂粮红扁豆可以和黄豆、红豆等一起打五谷豆浆，既营养又好喝。红扁豆还可以和大米一起焖成豆饭，再有就是可以煮各种粥，如玉米粒加红扁豆煮的大碴粥。
红小扁豆的做法和营养
藜麦和红小扁豆分别浸泡洗净，比例随意。 把小扁豆和藜麦放入锅，加适量水开始煮。 将番茄切成片，加入一起煮。 煮至所有材料软熟，加少许盐调味即可。
食用时可加入少许辣油、柠檬汁或葡萄醋。辣油的做法：一汤勺黄油加热后加入一勺红辣椒粉，炒香即成 温馨小提示：汤的浓度根据个人的口味，喜欢稀的可加到4杯半水。
红扁豆非常适合工作日，或者每当你急着在餐桌上吃饭时。由于它们在包装前如何加工，去壳和分割，它们比任何其他种类的豆类烹饪更快，尽管它们的纤维略低于较大的整个品种。
红扁豆洗干净待用，蒜切碎。锅中加水烧开，倒入红扁豆焯水后捞起把水沥干。锅里放油，油温8成热倒入红扁豆。红扁豆锅中翻炒至熟加入适量的盐，放入切碎的蒜起锅装盘。
土耳其红扁豆可以用来煮粥，也可以蒸米饭的时候放进去和米一起蒸熟，或者做成扁豆汤。土耳其红扁豆又叫连度豆，食用土耳其红扁豆一般不需要煮太长时间，它很容易软烂，具有很高的营养价值，老幼皆宜。
小扁豆小米山药红枣可以一起煮粥吗
1、莲子百合山药红枣小米小扁豆可以一起同吃的，不过炒扁豆的时候一定要炒熟透哦，半生半熟的扁豆吃了会很容易中毒的。
2、您好，山药红枣红豆小米可以一起能搭配的，小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等，熬成风味各异的营养粥。
3、薏米，芡实，红枣，山药，黑豆，白扁豆，小米可以一起煮粥食用。有健脾，除湿，益气，养血，润燥之功效。可以长年服食，还可以添加红豆，枸杞，莲子，百合，江米等食材，补益更佳。
4、完全可以的，煮的越久越好。下面是煮的方法 春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如：大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。
扁豆可以怎样烹饪?
1、白扁豆提前泡发，一般晚上泡，第二天早上用来煲粥。炖盅里加入适量清水 熬煮到白扁豆软糯，粥浓稠即可调味食用。
2、把扁豆放入、加盖用小火焖5～10分钟后，加入水淀粉，不停地搅拌(最好中翻炒)、使汁均匀地裹在扁豆和肉片表面，即可出锅。
3、(1）将扁豆掐掉两头，去筋后洗净，再切成6厘米长的段，用沸水煮透，迅速用凉水过凉后控净水分（注意保持扁豆绿色）。（2）炒勺刷净烧热，放入炼好的花生油烧至三四成热，分别将口蘑、扁豆冲油，再捞出控净油。
4、烹饪方法 猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块；扁豆摘好洗净切段；红萝卜切条，葱切段。炒锅热后放橄榄油，下葱、姜、排骨炒香，放入其他调料炒匀，加水至完全没过排骨，煮开小火炖50分钟。
5、操作 将葱、姜洗净，分别切成细丝，放入碗内，撒上白胡椒粉。将扁豆摘去两头，洗净，放入沸水锅内烫熟（烫时不能加盖，以保持扁豆翠绿色），捞出沥水。晾凉后切成3厘米长的段，放入盘中。
小扁豆的最佳吃法
1、小扁豆的最佳吃法是煮饭，作为杂粮，可以让米饭更加有嚼劲，具体做法如下：主料：大米350克。辅料：小扁豆150克。步骤：准备材料。把大米和小扁豆洗洗，用凉水泡30分钟，这样煮饭更香浓。
2、制法：先将香菇用温水浸泡，去蒂，洗净的切成厚片备用。扁豆洗净后摘去筋，切成两段，放入沸水煮一下，用漏勺捞出，入凉水中浸泡片刻，再捞出沥干水分。
3、红扁豆的最佳吃法是红烧，豆子烧软烂会非常入味，具体做法如下：用料：红扁豆500克、大蒜15克、花椒几颗、豆瓣酱1勺、辣椒酱2勺、生抽适量。步骤：这个学名红扁豆，本地称呼蛾眉豆。
4、里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。倒入扁豆，用锅中余油大火煸炒 腌制肉片的空档，把扁豆洗净沥干。斜切成小段。
小扁豆的做法
小扁豆的最佳吃法是煮饭，作为杂粮，可以让米饭更加有嚼劲，具体做法如下：主料：大米350克。辅料：小扁豆150克。步骤：准备材料。把大米和小扁豆洗洗，用凉水泡30分钟，这样煮饭更香浓。
做法：小扁豆预先浸泡两三个小时后滤干，洋葱1颗切碎，将番茄、红萝卜、茄子、长豆、土豆切丁角备用；肉类咖哩粉加2汤匙水拌成咖喱膏状待用③烧热食油，先爆香姜及蒜末，然后加入洋葱碎炒至金黄泛香。
肉片炒扁豆的做法 里脊肉切片，用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。倒入扁豆，用锅中余油大火煸炒 腌制肉片的空档，把扁豆洗净沥干。斜切成小段。
红扁豆的最佳吃法是红烧，豆子烧软烂会非常入味，具体做法如下：用料：红扁豆500克、大蒜15克、花椒几颗、豆瓣酱1勺、辣椒酱2勺、生抽适量。步骤：这个学名红扁豆，本地称呼蛾眉豆。
印度红小扁豆汤的做法 步骤1 准备好食材，红小扁豆冲洗一下。步骤2 把食材切好。步骤3 热锅凉油，小火炒洋葱，炒到香味出来。
