本文目录一览：
- 1、鸡中翅的食物介绍
- 2、鸡翅的主要功能是什么
- 3、红烧鸡翅的营养价值和做法
鸡中翅的食物介绍
原料：鸡翅膀，(喜欢吃鸡骨头的同志呢，可以尝试着来点翅尖，全翅也将就啦)花椒， 乾红辣椒，葱 ，姜 ，桂皮，八角等大料，酱油， 盐，250ML的可乐 注意尽量买个头小一点儿的鸡翅，有些大鸡翅上有好多黄色的油，影响味道进入肉中。
美容 鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
可乐鸡翅是一道非常简单而又美味的家常菜，大家在家也可以随时制作！因为可乐中的焦糖色及碳酸影响，烧出来的鸡翅颜色非常好看，味道鲜美。
鸡翅洗净，翅头、翅中剁开。姜、蒜、葱切末。鸡翅入烧沸的水中焯水，去浮沫，捞起沥干。入卤水中小火煨30-50分钟。锅里放辣椒油，加姜、蒜末、盐小火煨香，加鸡翅上下拌至姜、蒜末沾于鸡翅表面。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。
鸡翅和鸡腿都是生活中比较常见的肉质食物。鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部分，含有氨基酸、蛋白质以及各种矿物质成分，适量吃鸡翅可以补充身体所需要的营养成分。
鸡翅的主要功能是什么
1、鸡翅是(飞行运动)，主要功能是做扇翅运动，主要靠(肌肉)的收缩，牵引(骨骼运动)。
2、鸡翅的主要功能是提供营养和美味。鸡翅是鸡肉的一部分，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。蛋白质是人体构建和修复组织所必需的营养素，而脂肪则为人体提供能量和维持正常的生理功能。
3、美容皮肤：鸡翅的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。维持免疫系统：鸡翅含有丰富的维C和维E，还有大量蛋白质真，有助于维持免疫系统功能正常，提高人体免疫力。
4、鸡翅的作用与功效 鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
5、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅虽然好吃，也不能吃太多，尤其是鸡翅尖，鸡翅尖是鸡的淋巴结。
红烧鸡翅的营养价值和做法
1、红烧鸡翅的营养价值和保健功效都是非常不错的，红烧鸡翅具有补血益气的功效，非常的适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。养胃：暖胃，治疗胃寒症。
3、红烧鸡翅做法很简单，肉质鲜嫩多汁，十分好吃；有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。宝宝餐还可以把茄汁加入在鸡翅哦，在鸡翅中加入了酸酸的番茄汁，让宝宝爱上这道美味、开胃又好吃的好菜。
