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长江小鱼嘴巴跟针一样的叫什么鱼
简牙下鱵鱼 Hyporhamphus gernaerti ，俗名水针 体修长纤细，稍侧扁，下颔长而尖细、上颔短且呈三角形，中间具一隆起，颜色为黑色，具细齿。
你这个是 针口鱼，Hemirhamphus kurumeus ，鱵科鱵属的一个物种。长江中下流特色淡水鱼类，因嘴细长如针头而得名，淡水湖泊上层食浮游生物的小型鱼类，又名“鰔”。
这种鱼一般叫针鱼，在我国也叫九州鱵；广泛分布于长江中、下游及附属湖泊中。个体虽不大，但数量相当多，是常见的小型食用鱼类。针鱼体呈长圆柱形，全身足有二尺多长，稍侧扁，光滑细溜，坚硬的利嘴长达三寸。
是银针鱼。从外表看嘴尖细，头部平扁， 似乎嘴很小，但是把它的嘴张开就能看到嘴能张得很大，足够吞下小鱼小虾。看到过好几次银鱼嘴里咬着小鱼（小下里趴），捞的银鱼有的从半透明的身体里可以看到吞下去的小鱼小虾。
马步鱼，Hyporhamphus sajori (Temminck et Schlegel， 1846)，鱵科下鱵鱼属的一种小型海洋鱼类，俗称棒鱼、日本下鱵鱼 、冻针鱼。马步鱼体型偏细长，体长为17～24厘米。上颌呈三角状，长与宽相等，下颌延长成喙状。
扁颌针鱼，俗名：青条、针良(梁)鱼、双针鱼、梁鱼。鱼肉白色，鱼骨部分为翠绿色，鱼刺较硬，鱼线部内有一排横刺，鱼腹含成排斜刺。 烹制方法一般采用醋焖或炸，肉质紧致、细嫩、味极鲜美。
一种鱼嘴尖尖的骨头是绿色的,是什么鱼
1、下图为鳄形圆颌针鱼 Tylosurus crocodilus crocodilus，又称鳄形叉尾鹤鱵，俗名水针、青锯，为 圆颌针鱼属 的一种。本鱼为鹤鱵科较大型种类，常成群游泳于表层。
2、针良鱼又名针鱼、双针鱼、青条、鹤嘴鱼，为颌针目、颌针科所属。其体细长而侧扁，尾部渐细，呈带状；体背蓝绿，体侧银白，被不规则、易脱落的细小圆鳞；头长且扁平，两颌延长呈喙状，齿硬锐。
3、地方名： 青针鱼、长嘴鱼 形态特征：体呈长圆柱形，稍侧扁，一般体长1米左右、体重150～300克，体背、腹缘平直且平行延伸，尾部渐细，尾柄两侧各有一隆起脊。上下颌均延长呈喙状，两颌牙强大，上颌牙向前倾斜。
4、因牙齿锐利，极为危险。针鱼生活于江河、湖泊的上层，常成群游于水面觅食，以浮游动物为主食，兼食昆虫等。生殖期在5-6月。广泛分布于长江中、下游及附属湖泊中。个体虽不大，但数量相当多，是常见的小型食用鱼类。
5、后来一系列的实验证明了这种物质就是胆绿素。绿色骨头的代表有颌针鱼，又叫青针鱼、长嘴鱼，主要分布于黄海、东海、南海、渤海，是一种暖水性凶猛上层鱼类，生活在近海浅水水域，以小虾和幼鱼为食。
秋刀鱼的营养价值
秋刀鱼多春鱼好吃秋刀鱼是秋季的传统美食，因其鲜美的口感和丰富的营养价值备受喜爱。秋刀鱼肉质细嫩鲜美，富含蛋白质、脂肪酸、钙、铁、锌等多种营养成分，有助于增强免疫力和促进大脑发育。
秋刀鱼的营养价值 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，据分析，秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸。秋刀鱼的营养价值体现在：秋刀鱼富含维生素B12与维生素E。
秋刀鱼是普通的鱼类，是可以放心、安全食用的。秋刀鱼属于海鱼，并不具备一定的毒素，还有着补充维生素b群，延缓衰老，对孕妇的身体也有调养的作用。
秋刀鱼的营养价值高，含有很多对孕妇身体有利的物质，对胎儿的发育也是有好处的。虽然秋刀鱼在适度环境中会产生组胺，有微弱的毒性，但是只要选材得当，烹煮安全，孕妇还是可以适量吃秋刀鱼的。
秋刀鱼不仅美味，更是营养宝库！它富含丰富的营养成分，对孕妇和胎儿的健康都有极大的益处。本文将深入探讨秋刀鱼的营养价值，为孕妇提供健康的饮食建议。
各位大仙:请问这是什么鱼呀?可以怎么吃,应该怎样做啊?
1、食用鱼，以炭火慢烤，待熟后挤柠檬汁于鱼体上，鲜美可口或煮姜丝清汤，味更美。因口中常有寄生虫寄生，在处理时，应将头部去除。
2、这是乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的盘中佳肴。
3、体长可达40厘米，栖息在沙泥底质大陆棚底层水域，易会进入河川、河口，以底栖性无脊椎动物物为食，可做为食用鱼。
4、江团鱼就是如下图所示的这种鱼，各位可以在海鲜市场自行购买，要挑鲜活一些的鱼，这样肉质会好很多。把鱼清洗干净，去掉内脏，刮掉鱼鳞，去掉鱼骨，把鱼肉切成块或者切成片，如下图所示。
5、这是青衣鱼。属商业性鱼类，市场上大部份新鲜地销售，在香港亦作活鱼贩售。肉质黏胶，十分美味，适合红烧。另外其体色鲜艳，常被当作观赏鱼。
谁认识这是什么鱼呢?
实际上就是胭脂鱼，别名红鱼、黄排、胭脂虎、火烧鳊、木叶盘、紫鳊、燕雀鱼、血排、粉排。英文名：Chinese sucker 。色彩绚丽，形体如船，背鳍如帆，因故得名“一帆风顺”。又名“亚洲美人鱼”。
中华刺鳅（学名：Sinobdella sinensis）是刺鳅科鱼类，是刺鳅属中唯一的物种，分布于中国和越南的亚热带地区。
鲤科 Cyprinidae 麦穗鱼属 Pseudorasbora 鱼类 下图为 麦穗鱼 Pseudorasbora parva ，俗称 罗汉钱鱼、砂鱼、小鲁鱼 体侧扁，腹部圆，头稍尖，上下略平扁。吻略尖且突出。
这是花骨鱼。，学名花（huá），俗称麻叉鱼、大眼鼓、吉勾鱼、吉花鱼、季花鱼、季骨郎，是一种以淡水无脊椎动物为主要食物的底层温和肉食性鱼类。生殖季节在4～5月，分批产卵。卵粘性，附着于水草上发育。
如图 养殖鱼类 ， 丁鱥 学名 鲤科 Cyprinidae 丁鱥属 Tinca 鱼类 下图为 丁鱥 Tinca tinca ，俗称 欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁 体长可达70厘米，多数体型小，眼较小，橙红色。
