燕窝的营养做法（燕窝最有营养的吃法）

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1、文火隔水炖为宜。隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

2、在燕窝出锅后降入牛奶，或者冷藏后的燕窝加入牛奶食用、或是燕窝出锅冷却后淋上一层蜂蜜，不仅营养美味，还有美容养颜的功效。

3、燕窝炖奶是一道美味又滋补的甜品。它以燕窝、牛奶和老冰糖为主要材料，口感细腻，营养丰富。下面，我们来一起学习如何制作这道美味的燕窝炖奶吧！烹饪步骤首先，在炖锅里倒入适量冷水，大火煮沸后放入生燕，炖煮20分钟。

燕窝清炖加冰糖燕窝清炖加冰糖一起炖，有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体的功效。燕窝加高丽参燕窝加高丽参一起炖可以起到补充元气、补血的功效。

鸡汤、鱼汤炖燕窝孕妇可以使用鸡汤、鱼汤来炖燕窝，鸡汤和鱼汤有着丰富的营养，炖燕窝可以帮助增强燕窝的营养。用鸡汤和鱼汤炖燕窝，燕窝的口感也更好一些。

（3）制法：将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。燕窝炖莲子（1）功效：养神，补血。（2）材料：特级燕窝半两，莲子，百合，龙缓纯眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

1、木瓜牛奶炖燕窝大家需要准备的食材有燕窝、蜂蜜、木瓜、牛奶，之后和上面燕窝的方法一样先将燕窝泡发，但是大家最好是选用比较好的纯净水，这样对于燕窝的营养来说不会流失过多，之后在蒸的时候也要注意时间。

2、无添加，温和滋补，特别适合孕妇补充营养、调理身体。牛奶炖燕窝牛奶炖燕窝是一道美容养颜、胎儿健康成长的炖品。半盏燕窝浸泡6小时后沥干，撕成小片加入200毫升牛奶的炖盅内，一同炖煮20分钟至柔软有弹性。

3、除了隔水慢炖法，还有上锅蒸、直接炖和直接煮等方法。建议隔水慢炖法是因为通过这样的炖煮，炖盅内的温度能够自然保持在80°C左右，大大地减少对燕窝里蛋白质的破坏，更好保留燕窝的营养。

4、炖燕窝的方式其实有很多种。下面，我们就来介绍三种简单易学的炖燕窝方法，让你轻松享受美味，为胎儿提供充足的营养。

5、在月子里的时候，产妇既要注意加强营养，而且还要选择一些比较容易消化的温性进补的食材，燕窝就是不错的选择，因为燕窝不仅营养丰富，而且还有预防恶露的作用，那月子里怎么吃燕窝更加健康呢燕窝炖橙子将燕窝泡发以后，清洗入锅开始煮。

6、燕窝用清水浸泡，最好用流动的清水浸泡。浸泡湿润开来后，把它撕开。流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤。将炖盅放在大煲里，然后加入清水，到炖盅的2/3处即可。然后取出炖盅，烧开水。

1、燕窝作为天然滋补佳品，如能孕前三个月坚持食用，不仅妈妈可以增强营养提高抵抗力，而且宝宝通过胎盘吸收营养物质，补充了脑部营养，打好体质基础为以后健康成长做充足的准备。

2、你可以选择在睡前或清晨空腹状态下直接喝下燕窝，这样既方便又健康。燕窝的口感细腻，营养丰富，是一种非常适合孕妇食用的食材。搭配炖汤燕窝可以搭配木耳、莲子、红枣等食材一起炖汤，这样不仅可以强身健体，还能美容养颜。

3、燕窝是一种天然的滋补品，富含燕窝酸，而且也含有多种氨基酸及各种微量元素，孕妇食用燕窝对身体以及胎儿发育都有很好的效果。

4、燕盏浸泡后成丝状，加入其他材料和开水，入电锅隔水炖煮20分钟。推荐阅读：燕窝聪明滋养胎儿，妈咪体态无负担 ※食用时间：早晚空腹食用，效果较佳。燕窝汤品带有蛋白质腥味，加上枸杞、红枣、花旗参中药炖煮，能去除特殊腥味。

5、刺激细胞增殖分裂，有效预防妊娠纹，让孕妈们美丽无忧。口感绝佳、做法简单红枣燕窝口感清甜软糯，枣香四溢，做法简单方便，是孕妇滋补养身的佳品。营养丰富、补气血，为母婴健康保驾护航，孕期可长时间食用。

6、这对孕妇的身体健康和胎儿的发育都有很大的帮助。产后恢复必备产后继续食用燕窝，有助于缓解哺育孩子的劳累、恢复窈窕身姿、缓解妊娠纹及抑制产后色素沉着。为了确保乳汁的充分营养，选择燕窝作为滋补品是明智之举。

燕窝炖雪梨。功效：润肺，止咳。材料：燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。制法：将以上材料(除川贝外)先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。燕窝炖荔枝。功效：养神，补血。

做法：1。将燕窝洗净浸泡，洗净后顺纹路撕成条状；将黑豆洗净浸泡40分钟，放入锅中煮成黑豆酱。

燕窝咸瘦肉粥。原料：干燕窝3-5克、瘦肉、大米、盐适量。做法：干燕窝提前泡发，挑毛撕成条，瘦肉提前用盐腌好，稍加料酒去腥；砂锅中先下大米和咸瘦肉煮15分钟；加入泡发处理干净的燕窝一起小火炖煮30分钟即可。