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香菇可以炖鱼吗
香菇和鱼能一起煮，做法如下： 步骤：姜香菇泡发 将鱼洗净 锅里倒入油，油热至7成放入鱼两面稍微煎一下 锅里放葱姜蒜爆香 到适量开水如果开后放香菇开锅后再放入鱼 煮大概七分钟左右即可。
锅里放凉水大火烧开，把鱼头、小葱、姜放入锅内；放点料酒、白糖。大。火烧开，转小火慢慢炖15分钟左右放入豆皮，香菇，腐竹大火烧开，再慢慢炖10分钟左右。
炖鱼汤可以加入香菇，不但增加香味，还能有很好的食疗保健功效。炖鱼汤适宜家庭制作。此品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。
香菇炖红烧鱼成品图 请点击输入图片描述 烹饪技巧 鱼块切大块，要放生粉才能似的鱼外皮软香哦；炸鱼的时候要掌握火候；没有浓汤的可以加适量的热饮水。
煮鱼能放香菇，香菇属于菌类食物，含有香菇多糖，而且香菇的味道是很独特的，可以起到提鲜的作用。香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。
火烧滚转小火炖鱼20分钟后，将冬菇、口蘑放入锅内，再将面片逐块放入(先使面团和好，再煮熟)；炖10分钟，汤汁收稠后下入尖椒，加盐调味即成。鱼肉和香菇可以同时吃吗 鱼肉香菇的营养价值 蘑菇的营养价值。
鱼汤可不可以放香菇?对此你有什么了解呢?
1、鱼汤可不可以放香菇，对此你有哪些了解呢？鱼汤里面是可以放香菇的。鱼汤和香菇中没有相克的营养元素，所以两者搭配吃是没问题的。
2、炖鱼汤可以放香菇 炖鱼汤是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜，不仅省事，还很省油，有延年益寿的功效，主要的食材原料有：鲤鱼、葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油等。
3、香菇鲫鱼汤是一道减肥瘦身的营养汤，因为香菇有很好的清热解毒降血压功效，而鲫鱼可以帮助我们健脾利湿，所以当你了解这些食物制作之后，就可以自己做出这些地身体健康都是比较有利的食物。
4、可以的，黑鱼与香菇没有相克关系，相反黑鱼汤中放入香菇会让汤汁更清香，味道更佳。黑鱼汤和鲫鱼汤哪个好 黑鱼贵，鲫鱼便宜。黑鱼刺少，鲫鱼多。黑鱼难杀，鲫鱼好杀。
5、具有治疗腰腿酸痛、手脚麻痹、骨筋不适、四肢抽搐和补气补血、滋阴、清新化淤及治疗贫血、水肿、营养不良和孕妇出血过多等症状，还具有提高机体抵抗能力和抗癌等作用，因此煮鱼汤理应可以放一些。可以提高鱼头汤的营养元素。
6、鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净，用盐腌20分钟。把鱼擦干水份，放锅里煎成两面金黄。加些料酒去腥，放适量开水，放姜片，大火煮5分钟。放下豆腐。放下香菇。大火煮12分钟左右。
鲫鱼汤里面除了豆腐还能加什么蔬菜比较有营养呢?
鲫鱼汤里可以放白菜，小菠菜，小油菜等，还可以放一些菌类，很可以放萝卜。鲫鱼汤喝起来十分美味，鲫鱼汤里放入这种蔬菜水果味道更好看。
赤小豆 赤小豆是鲫鱼汤的最佳搭配之一。赤小豆含有丰富的蛋白质和维生素，如维生素A、维生素E、维生素B1，以及多种微量元素，如磷、镁、铁、钾、钙、锌等。鲜蔬菜搭配 鲫鱼汤最佳搭配之一是鲜蔬菜。
鲫鱼+花生：有利于吸收营养 鲫鱼+豆腐：清心润肺健脾利胃 鲫鱼+绿豆芽：通乳汁 鲫鱼+黄豆芽：通乳汁 鲫鱼+黑木耳：可润肤抗老、补充核酸抗老化 营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜，鲜美浓香。
